Hanımeli Kars Mutfağı

Eşimle akşam yemeği yemek ve sonrasında kafkas gecesine katılmak için yorumlara bakarak daha doğrusu aldanarak rezervasyonumuzu yaptırdık. Saat 6 civarında aşık atışması ile organizasyonun başlayacağı, geç kalmamamız gerektiği belirtildiği …

Atmosfer çok güzel. Biz kaz eti, piti ve hangel söyleyip paylaştık eşimle beraber. Piti ve hangel çok lezzetli, fakat kaz eti bana çok tuzlu geldi. Yanindaki bulgur pilavi ise başarılı. Yemek sirasinda aşık atışmasına denk geldik güzel bir anı oldu. Rezervasyon şart. Biz şans eseri masa bulduk ama bizden sonra gelenler oturamadı.

Piti (700 TL) dört, hangel (400 TL) dört buçuk, umaç helvası (130 TL) üç yıldızlık lezzette. Bu skorlar aynı zamanda Kars mutfağına verilmiş skorlar. Zira hem bu tabaklar hem de kaz eti, uğruna rezervasyon yapılacak tabaklar değil. Bu …

Öneriler üzerine tercih ettik. Hangel , evelik çorbası,piroşki, gafil konak tatlısı ve karadut şerbeti denedik. Mekan çok hoş, yemek takımları masa detayları ve mekan detayları çok hoştu. Fiyatlar bence yöresel bir yer için normaldi. Hangel …

Mekan çok fazla yemek kokuyordu ve bir süre Sebebini anlayamadığımız şekilde gözlerimizde bir hafif bir yanma oldu. Ayran aşı çorbasını beğendim ilk defa sıcak versiyonunu içtim güzeldi kaz etini pek fazla begenemedim açıkçası Arkadaşım daha önce bir çok kez kaz yemiş olmasına rağmen o da beğenmedi tuzlu ve kuru buldu Mekana gitmeden önce rezervasy

Mekan güzel, dekoratif açıdan zengin. Çalışanlar ilgili olmaya çalışıyor ancak mekan kalabalık olduğu zamanlar servis gecikiyor. Biz beş kişi gittik genel olarak yediğimiz yemekler eşsiz değildi. Güzel sayılır. Eksi notum: Kafkas gösterisini izlemek için 700₺ ücret talep edilmesini bir müşteri açısından doğru bulmadım.

Mekanın atmosferi çok güzel ve temiz. Çalışanları gayet ilgili ve güleryüzlü. Menü olarak sadece yöresel yemekler olmasa, başka yemekler de eklense kesinlikle uğramak isteyeceğim mekanlardan. Yöresel yemekleri sevenler tercih edebilirler.

Kars'a geleli bir kaç saat oluyor. Tavsiye üzerine geldik. Atmosfer Harika, tam turistik bir yer. Yemek dışında yan salonda aşık atışması ve gösteriler de oluyormuş. Hangel, irevan köfte, evelik çorbası sipariş verdik. Çorba ve irevan güzeldi. Ama hangel hamur olmuş, yapış yapıştı. Daha güzel olmasını beklerdim. Lezzetleri güzeldi ancak duvarda da

Öncelikle içeri girdiğimizde bizleri karşılayan çalışanlar oldukça kibar ve iyi insanlardı. Menü hakkında sorularımızı da yanıtladılar. Bazı masalarda rezerve vardı, şansımıza cam kenarında güzel bir masaya oturduk. Öğle saatlerinde geldik …

Kars gezimizde akşam yemeği rezervasyonu yaptırmamıştık bir arkadaş tavsiyesi ile bu mekana gittik.Cam kenarında güzel bir yerde yemeğimizi yedik.Mekanın atmosferi güzeldi antika güzel porselenlerin olduğu köşe vardı fakat hizmet yönünden eksileri vardı.Yemeklerin gelmesi için uzun bir süre bekledik.İlk başta çorba istedik gelen çorba soğuktu.Ekmeğ