restoranim
Menü | Aleksandr pushkin restaurant
Aleksandr pushkin restaurant
Restoran
·
Merkez, Kars
3.1
23 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Kahvaltı
Çorbalar
Ana Yemek
Vejeteryan
Tatlılar
Tereyağlı Lezzetler
Ara Sıcaklar
Coğrafyamızdan Lezzetler
Hafif Lezzetler
Kahvaltı
1 ürün
Yöresel Köy Kahvaltısı
Çorbalar
6 ürün
Ayran Aşı Çorba
Köy yoğurdu, köy yarması, kuru soğan, aş otu, kemik suyu
Evelik Aşı Çorba
Evelik otu, ısırgan otu, yeşil mercimek, kuru soğan, köy yarması, tereyağı, salça
Isırgan Aşı Çorba
Isırgan otu, yeşil mercimek, kuru soğan, köy yarması, tereyağı
Kesme Aşı Çorba
Ev eriştesi, kuru soğan, tereyağı, yeşil mercimek, reyhan otu, tarhun otu
Pushkin Çorba
Kişi çorbası, sarımsak, kıyma, kurutulmuş ot, yoğurt
Pushkın Çorba
Köy yoğurdu, safran, zerdeçal, kuru soğan, lepe, yeşil mercimek, aş otu, ditme kaz parçacıkları, tereyağı
Ana Yemek
14 ürün
Güveçte Kuzu İncik
300/350 gr kuzu incik
Güveçte Kuzu Pörtleme
Kars Kavurma
Kaz Eti (Ditme, Parçalanmış)
Kaz Eti 4/1 Kemikli
400/500 gr
Kaz Mantı
Dana kıyma, kaz eti, kuru soğan, sarımsak, reyhan otu, köy yumurtası, köy yoğurdu ve tereyağı ile servis edilir. İsteğe göre tereyağlı soğan eklenir.
Kiremitte Köfte
Dana kıyma, kuru soğan, zeytin yağı, kimyon, karabiber, kaya tuzu, sarımsak, maydanoz. bulgur pilavi ile servis edilmektedir.
Kiremitte Kuşbaşı
₺13
Lahana Dolma
Dana kıyma, lahana yaprağı, pirinç, maydanoz, kuru soğan, karabiber, nane. domates salça
Mantı
Ev mantısı olup dana kıyma, kuru soğan, sarımsak reyhan otu. köy yumurtası, köy yoğurdu ve tereyağı ile servis edilir. İsteğe göre tereyağlı soğan eklenir.
Pitі (Dozbaşı)
300/350 gr kuzu incik
Sac Kavurma
Dana eti, domates, kuru soğan, biber, sarımsak, kekik, tereyağı
Tavuk Sarma
Tavuk eti, limon, tarçın, kapya biber, maydanoz, tane karabiber, kaya tuzu eklenerek fırında pişirilir. Bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Yaprak Dolma
Dana kıyma, salamura asma yaprağı, pirinç, kuru soğan, karabiber, nane, domates salçası
Vejeteryan
11 ürün
Bamya
Erişte
Ezme
Hangel
Haşıl
Köy Yoğurdu
Közlenmiş Kapya Biber
Közlenmiş Patlıcan
Mevsim Salata
Pilaki
Turşu
Tatlılar
6 ürün
Aşure
Kuru fasulye, nohut, yarma, erik, incir, fındık, tarçın, kuru üzüm, toz şeker, hindistan cevizi
Azeri Helva (Tereyağlı)
Tereyağı, süt, un ile karıştırılıp elde irili ufaklı irmik gibi oluncaya dek ovulur, süzgeçten elenir, süzgeçte kalan irili topaklar ateşte kavrulur daha sonra rengi kahverengi olunca şerbet verilir.
Güllaç
Güllaç yaprağı, süt, ceviz, toz şeker
Pushkin Tatlı
Saray Burma
Süt, nişasta, toz şeker, kakao, vanilya, krema, krem şanti, hindistan cevizi
Pushkın Tatlı
Un, yumurta, vanilya, süt, nane, zerdeçal, toz şeker
Tereyağlı Lezzetler
4 ürün
Erişte Pilavı
Köy eriştesi, yeşil mercimek, yuvarlak dilimli patates ve tereyağı
Köy Bulgur Pilavı
Köy bulguru, kaz suyu, tereyağı, yeşil mercimek, kuru soğan
Pirinç Pilavı
Baldo pirinç, kaz veya kemik suyu, tereyağı
Haşıl
Köy yarmas, un, tuz, köy yoğurdu ve tereyağlı servis edilir.
Ara Sıcaklar
1 ürün
Su Böreği
Coğrafyamızdan Lezzetler
3 ürün
Hangel
Sigara Böreği
Pişi
Hafif Lezzetler
11 ürün
Bamya
Hangel
Haşıl
Erişte
Pilaki
Közlenmiş Kapya Biber
Közlenmiş Patlıcan
Mevsim Salata
Ezme
Köy Yoğurdu
Turşu
