Hatipoğlu Pişi

Mut Caddesi’nin kalbinde, Yenimahalle’nin nefes alan noktasında konuşlanan Hatipoğlu Pişi, Karaman’ın en gözde simitçilerinden biri olarak dikkat çekiyor. Merkez’de geçen yoğun bir günün ortasında, sıcacık pişilerin ve taze simitlerin kokusuyla sizi kucaklayan bu küçük ama sevimli dükkan, hem mahallelinin hem de kente yolu düşenlerin uğrak noktası olmayı başarıyor. Karaman usulü pişi, çıtır simit ve sac böreği üçlüsüyle kendini kısa sürede sevdiren mekân, unlu mamullerin en taze hâlini sunuyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte fırından çıkan yumuşacık pişiler, tereyağı ve çeşitli reçellerle buluşunca güne keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Kahvaltı tabağında yer alan köy yumurtası, tulum peyniri ve ev yapımı zeytinyağlılar, bölgenin mutfak kültürünü en doğal hâliyle yansıtıyor. Öğleye doğru sac böreğinin kıyır kıyır katmanları, içindeki baharatlı kıyma ve taze maydanozla lezzet patlaması yaratıyor; yanında sunulan şerbetli limonata ise damakları serinletiyor. Demosan Hotel’e 370 metre, Türkdili Parkı’na 480 metre mesafedeki konumu sayesinde konaklayan turistlerin ve parkta soluklanan ailelerin gözdesi olan Hatipoğlu Pişi, By King’e yürüyerek 227 metre uzaklıkta bulunanlar için de ideal bir mola noktası. Misafirlerin “sıcak ve samimi ortam” diye övdüğü mekân, küçük masalarında dost sohbetlerine ev sahipliği yaparken, “simitleri ve sac börekleri çok lezzetli” yorumlarıyla dikkat çekiyor. A101 market alışverişi sonrası 401 metre yürüyüp kendini buraya atanlar, alışveriş telaşesini taze kahve ve çıtır simitle unutuyor. Banka/kredi kartı, al-götür, tekerlekli sandalyeye uygun erişim, kahvaltı servisi ve mağazadan teslim alma olanakları sunan işletme, güne erken başlayanlar için 07.30’da kapılarını aralıyor. Misafirlerin “çalışanlar güler yüzlü” ifadesiyle bahsettiği ekip, siparişlerinizi hazırlarken aynı zamanda Karaman’ın misafirperver ruhunu da yansıtıyor. Mut Caddesi üzerinde hem gözünüze hem damağınıza hitap eden Hatipoğlu Pişi’ne uğrayın; sıcacık pişilerin ve taze simitlerin eşlik ettiği bir kahvaltıyla kente hoş geldiniz deyin.