Sardo

Sardo, Karaman'ın Ermenek ilçesinde Taşbaşı mahallesinde, Cumhuriyet Caddesi üzerinde hizmet veren bir kafe ve pastanedir. Mekan, ilçede pastacılık sektöründe öncü kuruluş olarak anılmakta ve birçok ziyaretçi tarafından ilk akla gelen pastane olarak tercih edilmektedir. Vitrinde sıralanan dilimlenmiş ve bütün pastalar, kremalı ve çikolatalı çeşitler ile çiçek ve meyve süslemeli özel pasta modelleri dikkat çekmektedir. Tatlı tabağında yer alan baklava, pistacchio serpintisiyle sunulmakta ve yerel tatlı severlerin yoğun ilgisini görmektedir. Vitrinde ayrıca çörek ve simit çeşitleri bulunmakta, sabah saatlerinde kahvaltılık ürünler için de uygun bir adres olmaktadır. Dondurma tercihi arayanlar için yumuşak kıvamlı ve dengeli tatlılıkta dondurma seçenekleri mevcuttur. Kafe bölümünde çay menüsü ve kahve çeşitleri sunulmakta, sessiz bir ortamda dizüstü bilgisayarla çalışmaya ya da tek başına oturmaya uygun bir atmosfer bulunmaktadır. Mekan banka ve kredi kartı ile ödemeyi, temassız teslimat ve NFC ile mobil ödemeyi kabul etmektedir. Al-götür hizmetinin yanı sıra masaya servis ve paket servis seçenekleri bulunmakta, gruplar için de uygun bir mekan olarak öne çıkmaktadır. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve çocuklar için uygun ortamıyla geniş bir ziyaretçi kitlesine hitap etmektedir. Yorumlarda kafeterya kısmının oturma alanının sınırlı olduğu ve servis genelde paket şeklinde yapıldığı belirtilmiştir. Ermenek'te pasta, baklava ve dondurma arayanlar için öne çıkan bir adres olarak Sardo, ilçenin tatlı kültüründe önemli bir yer tutmaktadır.