Şerif Baba Sokak Lezzetleri Safranbolu

Karabükteyemeknerdeyenir sayfasının yine şişirmesiyle merak edip gittigimiz mekanlardan midye maalesef beklentilerimizi karşılamadı boyut lezzet ve fiyat olarak çevre illerde daha iyilerini yiyebilirsiniz

Islak hamburger de biraz sarımsak tadı almak isterdim. Genel olarak kokoreç ve ıslak hamburger denemeye değer. İkram olan çay keşke cam bardakta olsaydı

Merhabalar ilk önce ıslak hamburgerini çocuklarımın beğendiğini söylemeden edemeyeceğim. Bugün gittiğimde servisi alan garsondan sonra yaklaşık 42 dk boyunca bekleyip Sparişi verdiğimiz baba köfte adındaki menüyü görünce gerçekten şoka girdim köfteler yanmış masaya getirdiler uzun uzundüşündüm acaba ne yapsam diye lakin hiçbir garsonla göz teması bile kuramıyorum velhasıl bir garson arkadaş masaya yönelirken çağırdık kardeşim bu köfteleri yapan ustaya geri diye verdim bende masadan kalkıp kasaya yöneldiğimde usta arkadaşa siz bu köfteyi yiyebilirmisşniz dediğimde ne varki bunda yenir. Diyerek ukalaca açıklama yapmaya çalışıyor allahtan mekanın müdürü ve ıslak ha burgere bakan usta olayın gerçekten saçmalığını ve ciddiyetini anlayınca tolere etmeye çalıştılar lakin birdaha gidermiyğm asla mekanın acilen garsonlarının eğitim alması ve ustaların tüm menüyü gözden geçirip yapabilirliklerini gözden geçirmeleri lazım

3 yaşımızdaki kızımız için boyama kitabı ve boya getirmeleri çok hoşumuza gitti lakin yedigimiz midye ve kokoreç hiç hoşumuza gitmedi midye iyi temizlenmemisti kokerectede ağır bir koku vardı

Temmuz 2025 güncel fiyat listesine görsellerden ulaşabilirsiniz. Islak hamburger ve Midye deneyimlerim. Öncelikle midyeleri Karabük standartları üzerinde ve masaya ya sıcak ya da ılık gelmesi güzel bir süreç en azından beklemiş veyahut da kurumuş bir ürün yememiş oluyorsunuz. Farklı şehirlerde çok fazla midye yemiş birisi olarak biraz daha baharatlı olmasını beklerdim ama yerel halkın baharat kültüründen dolayı böyle olduğunu düşünüyorum. Islak hamburger den konusunda beni çok tatmin etmedi özellikle İstanbul da Kızılkayalarda düzenli yiyen birisi olarak bariz bir fark konusu yaşadım. Belki kendi stillerinde bir deneme yapmışlardır geldiğinizde denemek için şans verebilirsiniz.

Karabük'e gelmiş en büyük nimetlerden biri olduğunu düşünüyorum. Kokoreç çok iyi, ıslak hamburger sosu daha önce yemediğim kadar lezzetli, midyeler özel yetiştirlmiş ve iri iri çok güzeldi. Recep usta var gide gele tanıdık eli çok lezzetli kıymeti bilinmeli diye düşünüyorum. Ayrıca mutfak temiz bu da büyük bir artı🌸

Mekan çok ferah, tasarımı güzel ve keyifli. Personel sayısı fazla, güler yüzlü personelleri var ama bence yeni açılmasından kaynaklı iş bölümü ve görev dağılımı net olmadığı için siparişlerde aksamalar karışıklıklar oluyor. Yoksa temiz insanlar çalışıyor. Islak hamburgeri 10/10 gerçekten çok beğendim. Midyesi güzel midye . Başka şehirlerde çok daha iyi midye yedim ama Karabük için gayet yeterli, temiz bir midye. Kokoreçi ben iri kıyım domatessiz istedim, gayet lezzetli. Ama bir keresinde kokoreçi şişe takılı değil, kıyılmış kenarda bekletirlerken gördüm umarım bu anlık denk gelmiştir çok sık yapmıyorlardır o kokoreç kurutur lezzeti kaçar.

Cumartesi günü öğleden sonra tantuni dürüm ve 5 midye yedim. Aksam midem bozuldu ve gece kustum. Apaçık şekilde zehirlenmişim. Büyük beklenti ile gitmiştim şehir dışına seyahat etmem gerekiyor ve beni düşürdüğünüz duruma bakın. Kesinlikle tercih etmem ve önermem