Safranbolu Zencefil Yöresel Lezzetler

Merkezi konumda gezi güzergahı üzerinde kolaylıkla ulaşılabilecek tatlı butik bir mekan. Servis çok hızlı çalışanlar güler yüzlü ve ilgili. Öğle yemeğimizde yörük çorbası, banduma, safranbolu bükmesi denedik. Siparişimizle birlikte ikram olarak sıcak bazlama ve sos da geldi. 2 yetişkin bir çocuk fazlasıyla doyduk. Lezzetleri çok beğendiğimiz için a

Restoran Akçasu deresinin hemen yanında, cinli hoca hanının arkasında güzel bir atmosferi içinde bulunuyor. Ben Safranbolu tabağı (içinde Safranbolu bükmesi, uzun yeşil fasulye, safanlı pilav, yaprak sarması, et kavurma, baklava bulunuyor), az perohi ve kızılcık şerbeti aldım. Yemek sonrasında da Safran çayı içtim. Yemeklerinin genel olarak tuzu ek

Kaldığımız yere yakın olmasından dolayı ve yorumları güzel olduğu için yöresel yemeklerini denedik. O saatte bizden başka kimse yoktu güzel karşılandık. Sıcacık bazlama geldi mezelerin yanına. Yarım porsiyon Bükme, yarım porsiyon etli sarma, zencefil mantı ve ekşili köfte söyledik. Etli sarma sevmeyen biriyim ama yorumlarda çok övüldüğü için deneme

Etli yaprak sarma, yöresel ıslama ve peynirli mantılarından yedik. Tatları efsaneydi. Özellikle yaprak sarma ve yöresel ıslamanın tatlarına bayıldım. İkram olarak turşu ve meze tarzı bişey geldi tadı iyiydi. Çokta dolu değildi aslında restaurant. Ancak oturduktan 10 dk sonra garsona gidip biz geldik bakar mısınız diye kendimizi göstermek zorunda ka

Safranbolu arnavut kaldırımlı güzel sokaklarında merkezi bir köşede, Cinci Han’ın hemmmmen yanında bulunuyor. Yörük Çorbası’nı ve Bandoma’yı tavsiye ederim. fiyatlar uygun.

Yorumlara bakarak geldik ve yine küçük yerlerdeki mekanların şişirilmiş puanları olduğunu bir kere daha deneyimledik. Maalesef aldığımız hiç bir ürün damak tadımıza hitap etmedi. Ekşili köfte yok, çorbalar klasik bir özelliği yok, anne köftesi hazır market köftesinden farkı yok, hele yöresel mantı için boş süzme yoğurt varmış içinde ama çok anlamsı

Yemekler gerçekten çok lezzetli. Özellikle Yaprak sarması ve Banduma çok başarılıydı. Ekşi ev yapımı ayranlarını da çok beğendik.

Her şey gerçekten çok lezzetli. Etli sarması muazzam ötesi. Keşkek çok başarılı, mantı da güzel. Ama favorimiz sarma. Etleri genel olarak hem güzel pişmiş hem de sinir kemik yağ vs yok. Ankara’dan bir kez daha gelebiliriz sırf burası için.

Yemekler çok lezzetliydi ve hızlı bir şekilde servis edildi. Güler yüzlü talı bir işletme. Ellerinize sağlık

Safranbolu Zencefil’de, yöresel lezzetlerden biri olan peruhiyi denedik. Daha önce de gitmiştim; lezzet olarak fena değil. Safranbolu’ya geldiğinizde ayrıca mekân aramak zorunda kalmadan rahatlıkla tercih edilebilecek bir yer. Ancak …