Köfteci İbo

En son 20 yıl önce yemiştim. O zamandan beri tadı damağımda kalmıştı. İki defa yolum düşmesine rağmen kapalı olduğu için yiyememiştim. Bu sefer açık yakaladık ve uğrama fırsatı yaşadık. 20 yıl önceki tat ile şimdi yediğim tat aynıydı. İbrahim abinin köftesini yemeyen köfte yedim demesin derim. Hele hele çok müşteri karşılayan bilindik köfteciler hiç kıyaslamayın derim. Belli bir sayıda köfte yapar hepsi bittiğinde dükkanı kapatır gider. Çok müşteri çok kazanç değil mantığı ile kaliteyi düşürmeden aynı kalite ve bakış açısı ile işine devam etmektedir. Mutlaka deneyin derim. Kesinlikle pişman olmayacağınıza emin olabilirsiniz.

Çok lezzetli. İbrahim usta 48 yıldır hizmet veriyor. İki aile gittik çocuklar da çok sevdi.

Çocukluğumdan beri gittiğim bir yer Konumu Merkeze çok yakın Köftesi ve Garnitürleri Lezzetli

Açık ayranı ekşi ve baya güzel. Biraz tuz eklemeniz gerekiyor sadece. Köfte lezzetli, candan sıcak kanlı bir işletmeci. Kredi kartı geçmiyor .

48 yıldır hizmet veren bir işletme. İçerisi orjinalliğini koruyor ve aynı özen ile işine devam ediyor. İstanbul’da yaşayan bir Safranbolu lu olarak her gidişimde ya köfte yerim yada pişmemiş olarak alırım. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim, fiyat olarak 1 porsiyon köfte ve ayran 250₺.

Köfteler çok lezzetli, tavsiye ederim

Yediğim açık ara en iyi köftelerden. Köfte harcında çok az sarımsak ta kullanmışlar. Çok lezzet katmış. Teşekkür ederiz.

Bir akşam vakti önünden geçerken kokusunu aldığım köftelerini denemek için girdiğim salaş mekan. Oldukça lezzetli köfteleri var. Ekmeği yumuşaklığı ve köftelerinin lezzeti çok güzel. Okuduğum yorumlarda köfte sayısının az olduğunu yazmışlar. Ama önemli olan adet değil, gramajdır gözden kaçırmamak lazım. İşletme sahibi ocağın başında duruyordu. Sıcak bir aile işletmesi, çok sevdim. Köfteler tuzsuzdu ama böyle olması daha iyi diye düşünüyorum. Damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz. Yanında el yapımı açık ayran içtim, ekşi ve lezzetliydi. Kart geçmiyor, hatırlatmakta fayda var.