Başak Ekmek

Başak Ekmek, Kahramanmaraş'ın Afşin ilçesinde Atatürk Caddesi üzerinde, Dedebaba mahallesinde hizmet veren bir fırındır. Caddeye bakan dükkânında ekmek ve fırın ürünlerinin yanı sıra günlük taze süt ve yoğurt da satılmaktadır. Fırın, mahalle sakinlerinin ve kuzey bölgesindeki köylülerin sık uğradığı işlek bir nokta olarak öne çıkmaktadır. Raflarda dizili ekmekler ve fırının içindeki üretim düzeni, günlük üretimin sürekliliğini yansıtır. Dükkânın önünde araç park alanı bulunur ve mekân tekerlekli sandalyeye uygundur. Müşteri yorumlarında hizmetin sıcak ve güler yüzlü olduğu, ekmeğin ise bazı ziyaretçiler tarafından beğenildiği belirtilmektedir. Kısa sürede alışveriş yapmak isteyenler için pratik bir seçenek sunan Başak Ekmek, Afşin'de ekmek, süt ve yoğurt arayanların uğrak adreslerinden biridir. Yerel üretime yakın duruşuyla bölgede tanınan bu fırın, Kahramanmaraş Afşin'de ekmek ve günlük süt ürünleri arayanlar için değerlendirilebilir bir adrestir.