Femke Steakhouse

Öncelikle mekana , mekan sahibinin ve tüm çalışanlarının ilgisi için teşekkür ediyoruz. Ailecek 17/09/2021 Cuma akşamı Femke Restaurant ‘a Mustafa Keser sahnesini izlemek için gittik. İlk olarak görsel bir şölene imza atan dans gösterisine hayran kaldık.Dansçıların enerjisi ve bir çok dalda dans gösterisi yapmaları çok güzeldi. Dans gösterisi izlerken mezelerimiz ve içkilerimiz geldi.Sonrasında gelen ana yemek hem çok lezzetliydi hemde hızlı bir servisle takdim edildi.Garsonların eksik birşey olmaması adına sürekli masamızla ilgilenmeleri dikkatimizi çeken bir detaydı. Mekan sahibinin gelip bizlerle tek tek tanışıp memnun olup olmadığımızı sorması , tüm misafirleriyle aynı şekilde ilgilenmesi de aynı şekilde mekanın ne kadar profesyonel yaklaştığını gösterdi. Mustafa Keser gibi bir sanatçının sahnesinden bahsetmeye gerek yok sanırım tek kelimeyle ‘Harika’ydı. Fiyat - kalite dengesi son derece mütevaziydi. En kısa zamanda tekrar gitmeyi düşündüğümüz mekana tekrar teşekkür ederiz.

Merak ve heyacanla gittigimiz restoranda bazi teknik ve tasarimsal hatalar mevcut. Once olumlu goruslerimiz, Guler yuzlu olumlu calisanlariniz var. Calisanlarin hizmetinden memnun kaldik. Servis makul hizda idi. Ortam huzurluydu. Duzeltmeler olacagini umarak olumsuz elestirilerimi siralayamak isterim, Sandalyeler ve masa seviyesi hataliydi, oturdugumuzda cuce gibi kaldik. Şık sandalyeler yerine diger arka taraftaki masalardan iskemleler getirilmesi gerekti. Işıklandırma masalarin arasinda kaldigi icin gozleri rahatsız ediyordu, masa ve yedigimiz yemekler karanlikta kaliyordu. Hem et hem de suhsi (uzak dogu) birlikte bir restoranda aklimiza yatmadi, sadece bir konseptte kalmak ama gercekten basarili ve lezzetli yemeklerin sunulmasi bizce daha dogru olurdu. Zira ikisi de ortalama lezzetteydi. Tek konsept ama cok lezzetli yemekler daha iyi olacaktır. Fine dining konseptinde bir restoran icin tuz karabiner vb. nin kagitlar icinde değil şık sunumlarda olmaliydi. Ogutuculerde olabilir. Biftegin ve mantar sosunun yaninda, kebaba yakisacak izgara sevzeler konsepte hic uymamisti. Ana yemeklerin sunum zamanlari arasinda kayda deger fark vardi. Birimiz yemege basladiktan dakikalar sonra diger tabaklar geldi. Sarap menusu yoktu, calisanlar şaraplar hakkinda bilgili degil. Sectigimiz sarabin foyatini hesapta gorebildik ki dusundugumuzden daha pahali idi. Basta fiyatini bilseydik hayal kirikligi yasamazdik. Elestirilerimiz restoraninizi daha iyi hizmet vermek yonunde duzeltmeniz icin yapici olmasi umuduyla. Zira iyi niyetlerle gerceklestirilen bir girişim oldugunu gorduk ama iyilestiemelere ihtiyac duydugunu fark ettik.

Zuhal Olcay’ın konseri için gittik. Karşılama ve yerimiz gayet güzeldi. Ortam çok güzel. Konserden önce rustan bozma dansözler çıkıp masa masa gezip bahşiş toplamasalardı daha güzel olabilirdi. Konserden önce daha kaliteli müzikler dinlenebilirdi. Kendimizi mahalle arasında yapılan düğünde sandık. Yemek öncesinde gelmesi gereken peynir tabağı saat 23.30 da istediğimiz için geldi tabi bu arada içkilerimiz bitmişti. Tekrar içki siparişi verilsin diye mi yapıldı sormak lazım. Şarap kalitesizdi ve toplamda 4 kişi 8 kadeh hakkımız olmasına rağmen şişe getirilmedi ve ne tür bir şarap içtiğimiz göremedik. Fakat tadından kalitesiz bir şarap olduğu anlaşılıyordu. İşletmenin neden bu kadar küçük hesap yaptığını anlamak mümkün değil. Gelen et soğuk ve kuruydu. Sanırım gece çok kalabalık olduğundan etler önceden pişirilmiş ve sadece ısıtmaya çalışmışlar, sosa bulayıp servis yaptılar. Köpeğimize pahalı bir yemek verdik çünkü herkeste yarısından fazlası kaldı. Garsonlar ilgisiz yetersizdi. Garsonlar hizmet etmek yerine Zuhal Olcay’ı izliyordu. Biz konser zamanı gittik ve mutfağının ve personelin gelen kalabalığa yetmediğini gördük. Bu nedenle bu mekana konser için gitmemeye karar verdik. Belki konser harici çok daha güzel olabilir.

Muteşem köfte lezzeti yaşadım.ortam temizlik hijyen çok üst düzey. İşletme sahibi ve müdire hanım çok nezih ve zarifler.çok çok teşekkür ederim. Mutlaka bu lezzeti denemelisiniz.

Ortam havadar ve nezih. Sahne başarılı Tavsiye ederim (yemekleri tam denemedim )

Sıcak,samimi,eğlenceli,şahane ikramlar ve damakta inanılmaz bir tad bırakan harikulade #biftek .Artık Urla'da İzmirin incisi olacak bir yer...

Turkish - Deneyim harikaydı, yerin girişi bir rüya gibiydi. ve yemekler harika, bifteği çok sevdim, kesinlikle geri döneceğim. %100 tavsiye ederim English - The experience was great, the entrance of the place was like a dream. and the food is great, I loved the steak, I will definitely be back. 100% recommend

Lezzeti harika bir yer. Eti hele muazzaaam et sevmezken sevdirdiler bana uğrayın derim ben