Barba Urla

Her sey cok lezzetliydi. Cok memnun kaldik. Elinize saglik. Turk mutfagini cok lezzetli ve tam bir turk porsiyonuyla deneyimlemek isterseniz tam size gore. Cig kofte, kuru cacik, barba sis ve tiftik lavas denedik. Hepsi cok lezzetliydi. …

Karşılamadan sofraya uzanan bir memnuniyet. Hem ilgileri hem de her çalışanın işine özen göstermesi burada geçirdiğiniz keyfi bir üste taşıyor. Her mevsim için ayrı menüleri, ayrı reçeteleri var. Biz kış menüsünü çok sevdik başlangıç olarak …

Kuzeybağ Kösetevek kırmızı şarabı Elazığ yöresi özel bir lezzetidir, yemekli yemeksiz kıvamında bir tat bence. Menüde görünce şaşırdım ve mutlu oldum doğrusu. Biz iki sipariş verdik, hemen her lezzete dokunuşları ve yorumları iyi, çorba ekstra güzel zeytin yağı kalbur üstü, patates ise iyi bir tamamlayıcı. Bi ‘nevi mücver bizi tatmin etmedi. Atm

Urla’nın en lezzetli adresi demek Urla gibi gastronomisiyle ünlü ve pekçok iyi, hatta birçok Michelin yıldızlı restoranın olduğu bir yer için iddialı olabilir ama gerçekten Urla’nın en lezzetli adreslerinden biri.. Bilenin bildiği gizli cevher…

Son zamanlarda yediğimiz en iyi yemek diyebilirim. Lezzetler inanılmaz, Servis, temizlik, özen ve ekolu kadın şarkıcı ağırlıklı müzikler ( sistem sorunu imiş ama bayıldım) çok başarılı bir tecrübe oldu. Michelin tavsiye seneye gelir …

Öncelikle yemek düşkünlüğümüzden dolayı “chef table” tercih ettik. Neyi seçtiysek hepsinden memnun kaldık . Bahsedildiği gibi güzler yüz ve sohbet ayrı güzeldi. Özellikle Nisa şefin güler yüzü ve neşesi ayrı bir güzellik kattı.Başlangıç olarak süper ötesi bir zeytin yağı ile başladıktan sonra ikram olarak tarhananın ,izmir tulum ile en güzel şeklin

4 kişi gittiğimiz akşam yemeği için 5 adet başlangıç söyledik mersin patatesin sıcak olmasını beklerdik soğuktu barba salata şaka gibi bir porsiyona sahipti gerçekten inanamadık zaten rüzgar yemeğimize ortak olup yarısını yemiş bulundu humus gerçekten lezzetliydi fakat porsiyon olarak üzücüydü levrek tartar standart bir tabaktı sunum çok şık fakat

barba humus, barba şiş, muhammara, kınalı bamya ve barba baklavayı denedik. hepsi birbirinden lezzetli ve şahaneydi. kesinlikle humusu ve barba şişi deneyin. kapanışı da baklava ile yapın pişman olmazsınız. servis hizmet çalışanlar hepsi dört dörtlüktü.

Sadece lezzet değil aynı zamanda servis tarafında da çok iyi bir hizmet vardı, tüm personelin istekli, yetkin ve bilgili oluşu hepimizden takdir topladı. Mutfak ve bar çok iyi. Manzara ve müzikler güzel. Deneyim her noktasıyla düşünülmüş. Tüm ekibi tebrik ederim.

barba urla çok profesyonel bir ekiple çalışıyor. en baştan en sona çok ilgililerdi. her yemeğin sırayla gelmesi her yemeğin ayrı ayrı keyfini çıkarmamızı sağladı. …