Ops Urla

Ops Urla Artisan Bakery, Urla'nın Yeni Mahallesi'nde, Zafer Caddesi üzerinde 89 numarada hizmet veren bir fırındır. Mekanın adı Ops Urla Artisan Bakery olarak bilinir. Fırın, ekşi mayalı ekmeklerden tam buğdaylı tost ekmeğine, cevizli ve zeytinli ciabattadan çöreotlu çıtır kraker benzeri ürünlere kadar geniş bir yelpaze sunar. Tezgâh üzerindeki yazılı tahta, tahıl çeşitlerini ayrıntılı biçimde anlatır: karabuğday, kavılca, gavdar, mor menekşe ve dinkel gibi tahıllar ile bunların kendine özgü özellikleri paylaşılır. Bu anlatım, müşterilere ekmeğin içeriğini tanıma fırsatı verir. Mekanda unsuz ve şekersiz pasta seçenekleri de bulunur; glutensiz ürünler ise çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan misafirler için dikkat çeken bir alternatif oluşturur. Ops Urla, özel günler için sipariş kabul eder. Ev davetleri, kurumsal kutlamalar, doğum günleri ve catering hizmetleri bu kapsamdadır. Pasta siparişleri de verilebilir; sipariş için mekanın telefon numarası üzerinden iletişime geçilebilir. Mekanın iç mekanı, sade ve sıcak bir atmosfer sunar. Açık alandaki masalar, cafe deneyimini tamamlayan kahve, ekmek ve tatlı kombinasyonlarıyla birlikte misafirlere keyifli bir ara durak imkânı verir. Kredi kartı ve banka kartıyla ödeme yapılabilir, kahve servisi yapılır ve mekan tekerlekli sandalyeye uygun olarak düzenlenmiştir. Urla'da ekmek ve fırın ürünleri arayan misafirler için Ops Urla, zanaat anlayışıyla hazırlanmış çeşitli ekmekler ve unsuz-şekersiz alternatifleri ile öne çıkan bir adrestir.