Montiano Torbalı

Nevzat Bey’in bilgisi, şahane anlatımı, ilgisi, keyifli sohbeti sayesinde harika bir deneyim yaşadık. Bir süredir şaraplarını severek tükettiğimiz Lucien Arkas Bağları’nın özenle tasarlanmış restoranı Montiano’da güzel bir öğleden sonra geçirdik. Iyi ki gelmişiz dedik!

Nevzat bey ile şarap tadımı yaptık, kendisi bizimle çok güzel ilgilendi ve bilgilendirdi şaraplar hakkında, teşekkür ederiz. Kesinlikle tavsiye ederiz.

Tam tamına 5 yıldızlık bir tecrübeydi. Nevzat Beyin şarap tadımı eşliğinde yediğimiz yemekler olsun ondan sonra gelen bağ turu olsun, harikaydı gerçekten. Bunlarla kalmayıp Nevzat bey bize mahzeni dolaştırıp yapım aşamasını anlattı ve sayesinde, restoranda denediğimiz şarapların gerçekten de nasıl üretildiğini görme şansını yakaladık. Kesinlikle önerebileceğim bir mekan olmakla kalmayıp, kendimin de tez bir zamanda bir daha gelmek istediğimi belirtmek isterim

Telefonla iletişimden karşılamaya tesis gezisinden restauranta kadar Funda hanımın ilgi ve alakası çok çok iyiydi, sonrasında tadım aşaması ve mahzen gezisinde de Nevzat Bey özel ilgi alaka ve inanılmaz bilgi birikimi ile zaten hayran olduğum bu üretici ile ilgili hayranlığımın katlanmasına katkı sağladı. Tesis cennetten bir köşe, ancak bu sefer burada kalmadığım için içimde kaldı en kısa sürede konaklama yapmak üzere tekrar ziyaret etmek istiyorum. İyi ki gelmişim. 🙏♥️🫠

Mis gibi bir havada terasta oturduk. Başlangıç olarak peynir tabağı, ana yemek olarak da pizza ve dilimli dana bonfile yedik. Peynir tabağı ve bonfile güzeldi, pizza sıradandı. Şarap olarak Marcelan ve Tempranillo tercih ettik. Marcelan favorimiz oldu. Yine gelmek isterim. Tuvalet kapılarına W ve M yerine K ve E yazılsın isterdim.

Yemekler çok lezzetli, ambiyans, dekor manzara, çalışanların ilgisi her anlamda dört dörtlük bir yer. Biz dönüş yolunda yemek yemek için uğradık ama özel günlerde gitmek için de çok ideal aynı zamanda otel hizmetleri zeytinyağı ve şarap satışı da mevcut.

Annemlerin evlilik yıldönümleri sebebiyle akşam için rezervasyon yaptırmıştık.Olabilecek en güzel şekilde ağırlandık özellikle bizim masamızla ilgilenen arkadaşımız Tolgaya çok teşekkürler. Bu arada uzun zaman sonra yediğim en lezzetli tabaklardan biriydi dana ızgara enfesti. Şarap olarakta Antreyi tercik ettik kesinlikle tavsiye ederim pişman olmazsınız. Umarım bu lezzet ve ambiyans uzun yıllar devam eder.

Herşey mükemmeldi. Öncelikle başlangıç olarak Orman meyveli Burrato yu denedik. Vanilya yağı çok yakışmıştı. Çok lezzetliydi. Ana yemek olarak eşim ve ben tercihimizi makarnadan yana yaptık. Ben deniz mahsüllü Tagliatelle, eşim ise dana etli Casarecce tercih etti. İkisi de çok doğru tercihlerdi. Tatlılardan ise tiramisu ve kaymaklı mus denedik ve lezzeti şaşırtmadı. Şarap olarak Chardonney ise deniz mahsullü makarna ile güzel bir uyum yakaladı. Gelmeden rezervasyon yapmanızı öneririm.