Osman Efendi Dondurma

Tek yönlü cadde üzerinde. Pazar günü tam karşısında park imkanı bulduk. Kaldırım üzerinde sadece 2 masa var. İçeride masa yok. 2 trileçe, 2 supangile ve 2 adet külahta dondurma aldık. 400 tl. tuttu. Trileçe porsiyonları oldukça büyük. Herşey çok güzeldi. Ustaların ellerine sağlık Fiyat çok uygun. Tire'ye yolunuz düşerse uğrayın.

Hayatımda bu kadar lezzetli, bu kadar çıtır ve şerbeti tam kıvamında bir tulumba tatlısı yediğimi hatırlamıyorum. Reçeteleri gerçekten muazzam zaten 1926 yılında açılmış ve o günden bu yana aynı aile tarafından, aynı tarifle nesilden nesile devam ettiriliyormuş. Dondurmasına gelince…normalde karadutlu dondurma çok tercih ettiğim bir lezzet değildir ama buranın ne kadar meşhur olduğunu duyunca denemek istedim ve iyi ki denemişim. Lezzeti olağanüstüydü. Özellikle karadut severlere değil, dondurma sevmeyenlere bile kendini sevdirir türden. Küçücük, samimi bir dükkan ama lezzetiyle Türkiye çapında ün yapmış. Hatta 2023 yılında Türkiye’nin en iyi dondurmacılarından biri olarak seçilmiş. Ve çoooook önemli bir not: Tulumbası çabuk bitiyor. Geç saatlerde gitmeyin, eliniz boş dönebilirsiniz. Tire’ye yolunuz düşerse mutlaka uğrayın, pişman olmazsınız.

Dondurmalı Spangle tatlısını mutlaka deneyin, tek kelime ile mükemmel, fiyat performans olarak ta çok ideal bir yer, umarım öyle devam eder çünkü Tire’de birçok meşhur işletmenin fiyatları mantıksız olmaya başladı, tulumba tatlısı erken bitiyor yetişmek isterseniz 16:00 ten önce gitmeye çalışın

1926’dan beri sadece Tire’nin değil, Türkiye’nin en eski tatlıcılarından biri olan Osman Efendi, günümüzde aynı aileden dördüncü kuşak tarafından işletilmeye devam ediyor. 🇹🇷✨ 📍Burada tamamen geleneksel yöntemlerle yapılan tulumba tatlısının üzerindeki çizgilerin gramofon iğnesiyle şekillendirildiğini öğrenince gerçekten çok şaşırdım! 😲 Lezzetiyle fark yaratan bu tulumba tatlısı, Türkiye’nin en iyi beş tulumba tatlısı arasında gösteriliyor. 📍Sadece tatlıları değil, dondurması da harika! Eğer yolunuz İzmir Tire’ye düşerse, bu eşsiz lezzeti denemeden geçmeyin. 🍯🍦

3 Kuşak geleneksel lezzet. Aynı mekanda aynı tatlarla bunu sürdürebilmek çok büyük başarı. Her şey için çok teşekkür ederim. Tekrar gittim. Tekrar teşekkür ederim. Dondurma ve kazandibi harika.

Google haritalardaki yorumlara bakarak gittim. Maalesef içeride servis yok. Kaldırımdaki ufak masalara servis yapılıyor. Tulumba tatlısı çıtır çıtır, kadayıf tatlısı da lezzetli. Fiyat çok uygun. Birer porsiyon tulumba tatlısı ve kadayıf tatlısı için 24.04.2024 tarihi itibari ile 80.-TL. ödedim. Kredi kartı geçerli.

Tirede iki günlük seyahatimizde öneriyle geldiğimiz bir tatlıcı. Tulumbası için gelmiştik ancak akşama kalmıyormuş. Şekerpare ve kadayıf söyledik yanında dondurma ile. İnanılmaz hafif ve lezzetliydi. Üstelik 100₺ ödedik! Bu lezzete bu fiyat diyerek favori mekanımız oldu. Tire’ye gelirseniz muhakkak uğrayınız.

Tire’de yerli halkın da çok sevdiği ve çok bilinen bir tatlıcısı, Osman Efendi’nin dondurma ve tatlıları. Bayramlarda en çok aranan ve en çabuk tükenen tulumba tatlısı var. 1926 yılında kurulmuş bir pastane ve 3 nesildir aile tarafından yürütülüyor. Türkiye de tulumba tatlısı yapanların arasında ünlenmiş yerlerden biri. Dondurması için gitmemiştim ama oraya gidip havalar soğuk olmasına rağmen insanların dondurmaya rağbetini görünce bunda bir iş var diyerek dondurmasını da denedim ki bayılmamak elde değil. Fiyatları inanılmaz uygun ve tüm tatlıların kilo fiyatları aynı. Önce anlamadım ama sonrasında öyle hoşuma gitti ki, nedenini ne diye sorarsanız. Hangi tatlıdan canınız istiyorsa hepsinden alabilirsiniz ve aynı fiyatı ödüyorsunuz. Türkiye’de bir çok yer gördüm ama daha böylesini görmedim. Bayramda burayı ziyaret ettiğimde maalesef tulumba tatlısı ve lor tatlısı bitmişti. Gittiğimizde de öğlen idi. İnsanlar evlerine tepsi tepsi, kutu kutu almışlar, hatta bir kenara ayrılanları da vitrinde gördük ve biz yiyemedik. Bilseydim sabahtan arayıp ayırmalarını söylerdim. Resmen tezgah altı satılsa şaşırmazsın. Şerbetli tatlı olarak; soğuk baklava, tulumba, baklava, şekerpare, kalburabastı, lor tatlısı ve kadayıf var. Sütlü tatlı çeşitleri de var. Dondurma çeşitleri olarak ise sade, kakao, kavun, kestane ve karadut. Evet bu kadar. Dükkanı yol üzerinden görmek biraz zor çünkü dükkanın üzerindeki isim levhasının önüne güneşlik tente denk geliyor. Önünden geçerken kalabalık varsa bil ki tatlıcı. Oturulacak bir yer yok. Dolayısıyla eski haliyle devam ettiriyorlar. Eğer bir şey alırsanız ve hemen yemek isterseniz, taksi durağının yanında bir hayrat var. Onun arkasında bir çay ocağı. Hem tatlılarınızı yer hem de çayınızı yudumlarsınız. Keyifli bir yerdi. Pastanenin içerideki tezgahı göremediğimden sadece denemek için aldığım tatlıları görüntüleyebildim. Tatlıları 5 yıldız 🌟. Özellikle bayram gibi zamanda Tire’ye gittiğinizde, tatlılar tükenmeden önce mutlaka tatlınızı ayırttın.