Kybele

Kybele, İzmir'in Selçuk ilçesinde, Cumhuriyet Caddesi üzerinde yer alan bir restorandır. Mekan, Modus Kybele Restaurant tabelası ve kiremit tuğlalı, ahşap tavanlı iç mekanıyla dikkat çeker. Geniş salonda sıralı masalar, tuğla sütunlar ve sıcak aydınlatma ile sakin bir yemek ortamı sunar. Mekanda yemek servisi masaya yapılır ve öğle ile akşam yemeği saatlerinde hizmet verilir. Ortam grup yemekleri için de uygundur; zengin çay menüsü ve kahve seçenekleri ile tatlılar da menüde yer alır. Mutfakta öne çıkan lezzet, ızgara kuzu pirzola ve kaburga tabaklarıdır. Ana yemek porsiyonları genellikle pilav, soğan ve acı biber ile birlikte servis edilir. Yanında mevsim salatası, yoğurtlu çorba ve taze domates-salatalık garnitürü tercih edilebilir. Sofralarda ayrıca yerli kırmızı şarap servisi yapılır. Restoran tabelasında yer alan Modus Kybele ismi, bölgede etli yemek arayanlar için tanıdık bir adres olarak öne çıkar. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişi, tuvalet imkanı ve banka ya da kredi kartı ile ödeme seçeneği ile pratik bir kullanım sunar. Yalnız yemek yiyenler ve çocuklu aileler için de uygun bir ortamı vardır. Helal sertifikalı olduğu belirtilen işletmede, otopark alanı da bulunmaktadır. Ziyaretçiler, Selçuk'taki antik kent gezisi öncesi veya sonrasında öğle yemeği için Kybele'yi tercih edebilir. Yoğun dönemlerde açık büfe ve tur grupları nedeniyle masa rezervasyonu yaptırmak faydalı olabilir.