Ayşe'nin Mutfağı Ev Yemekleri & Meze

Mantı ve menemen istedik lezzeti çok güzeldi fakat mantı için porsiyon doyurucu değildi

Ayşe hanım çok güleryüzlüydü, temiz aile ortamı olan bi dükkana sahip, mantısı harikaydı, fiyatlar da uygun, daha ne olsun :)

Kadın işletmeci olduğu ve yapılan yorumlardan ötürü uğramak istedik. Patlıcanlı ve otlu oldukça kuru ve lezzetsiz bayat börekler yedik. Eldiven kullanmıyorlar. Börekleri elleriyle servis ettiler. Dışarıda açılmış standlarindan, diğer günlerden kalma, aslında eski olduğunu tahmin ettiğimiz bir patatesli gözleme getireceklerdi. Getirmediler. Limonata yine aynı yerden gelecekti, haliyle gelmedi. Böreklerin lezzetini begenmedigimiz için daha fazla beklemek istemedik. İçecek olarak çay istedim. Soğuktu. Bir isletmem olsa böyle ürünleri kimseye servis etmem. Sahibi oldukça ilgisizdi. Çalışan hanimefendi kibardi ama genel olarak hizmetlerinden memnun kalmadık. Gitmeden önce umarım olumsuz yorumlari dikkate alırsınız.

İzmir’e giderken her hafta kahvaltı yapmak için uğradığımız tek yer. Ayşe abla şahane bir kadın. Gerçekten anne eli değen annenizin evde yaptığı gibi yemekler yiyebileceğiniz bir yer . Her şeyi o kdar lezzetli ki. Oğlu Meriç te dünya tatlısı bir çocuk. Eviniz gibi hissedebileceğiniz bir yer.

Eşimle sabah kahvaltısı için tercih ettik. Şirincede bir çok ot kavurma yedik burada yediğimiz kadar iyisine hiç rastlamadık gerçekten. Sorduğumuzda Ayşe Hanım kendisi topladığını belirtti ve içerisinde çok fazla çeşitte ot vardı. Daha önce denediğimiz her yerde ıspanak ve pazı tadı alırken ayşe hanımın yerinde farklı otların tadını aldık kesinlikle muhteşemdi. Normalde limonata seven biri değilim ama bu limonata içilirdiii. Kesinlikle orjinal ev yapımı ve çok lezzetli. Onun dışında biz gözleme menemen ve ot kavurma söyledik hepsinide beğendik bi çok kahvaltı mekanına bin basar nitelikte gidin yiyin mutlaka özellikle ot kavurma.

Yediğim en güzel meze çeşitleri buradaydı, her şeyi Ayşe Hanım kendi elleriyle yapıyor, ot kavurması çeşitlerini ormandan kendisi topluyor, kadın işletmeci olması zaten çok manidar 💘 %10000 tavsiye edilir. Kadın kadını her zaman en çok destekçisi olmalı, iyi ki var emekçi kadınlarımız 🌸

Ayşenin mutfağını tavsiye ederim. Ürünler el emeği, lezzetli ve uygun fiyatlı. Kahvaltı tabağını, börekleri, yaprak sarmalarını ve baklavalarını yedim, hepsi el yapımı organik, fiyatları çok çok uygun. Selçuk'ta kahvaltı yapmak isterseniz veya aperatif birseyler yemek isterseniz buraya gidiniz.

Her Selçuk'a gidişimde mutlaka uğradigim bir yer. Sahibi Ayşe teyze ve çalışanlarının güler yüzüyle karşılaşıyorum. Gittiğim zamanlar yoğun olabiliyor ama istediklerimizi özenle ve hızlıca hazırlıyorlar. Menüsünde her çeşidinin taze, ev yapımı, temiz, uygun fiyatlı olması ve zengin çeşitlerinin oluşuyla mutlaka gidilmeli. Yolunuz düşerse kesinlikle tavsiye ederim. Her gün erken saatte açık olabiliyor. Pazar günü de açıktı.