Bella

Şirince'de ezber bozan harika bir mekan. Kültürel ve sosyolojik dokunun vücut bulmuş hali. Kalplerde bir aile sıcaklığı, anıları zamanın imbiğinden duvarlara ve duvarlardan pencerelere, oradan bütün köyün ruhuna akıtan aurasıyla sizi alıp götürüyor. Coşku kardeşimizin emeklerine sağlık. Şirince'ye gelip bu tadı almadan gitmek eksiklik. Mütevazi ama eşsiz güzellikte bir kafe. Lezzetli ikramlarıyla ve kahveleriyle sizi bekleyen bu işletme çok gidilmesi gereken bir yer. Artık her Şirince ziyaretimiz burası için olacak. Eşim ve kızlarımla büyülenmiş olarak ayrıldık. Özellikle burayı tavsiye ediyorum.

Şirince manzarası izlemek samimi bir nar suyu içmek ve şirinceyi en saf hali ile içinize çekmek için mutlaka uğraması gerekiyor. Çosku hanıma ilgi alaka ve samimiyeti için ayrıca teşekkür ederiz... Yine görüşmek dileği ile

Şirince’nin en güzel köşelerinden biri kesinlikle Bella Cafe! Çayın ve kahvenin kokusu, ev yapımı tatlıların lezzeti ve huzurlu atmosferiyle kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz. En önemlisi ise güleryüzlü işletmecisinin samimiyeti ve misafirperverliği. Böyle yerler insanın ruhuna dokunuyor. Şirince’ye gelen herkesin mutlaka uğraması gereken bir durak. 🌿☕🍰

Manzarası bütün köyü görüyor, aşağıdaki curcunadan uzak sessiz ve sakin, kahvesi çayı güzel, fiyatları kazık değil. Şirince'ye gelince dinlenmek ve soluklanmak için gayet güzel bir çay/kahve evi. Mekanın içi de ferah ve renkli. Misafirperverlik de pastanın üstündeki çilek.

Eşsiz Şirince'nin mimari yapısını,iki adet kilisesini görüp hayran kaldım. Ayrıca bu ev eskiden rum kunduracının eviymiş.

Şirince’nin muhteşem manzarasını tarih kokan sokaklarını ve rum evlerini izleyebileceğiniz huzur dolu bir mekan. Her köşesinde ayrı bir hikaye var özellikle köy odasını mutlaka görmelisiniz💕 Magnoliasına, kumda kahvesine karadut suyuna ve şirin kurabiyelerine bayıldım. İçeri girdiğim andan beri güler yüzü ve samimiyetiyle ağırlayan Coşku Hanıma çok teşekkür ederim💐💐🙏🏻

Şirince de konakladığımda gezerken denk geldiğim ve dönüş yolunda soluk almak için belirlediğim mekandı. İlginç bir yoldan köyü gezmiş ara bir sokaktan üst yoldan mekana ulaşmıştım. Beni mekanın sahibi amca buyur etti ama ben aklımda belirlediğim yere gitmek istiyordum. Sokağı alttan yukarı tekrar izlediğimde davet edildiğim yer zaten varmak istediğim yermiş. Süprizler içerde idi. Girdiğim andan itibaren evimde hissettiren bir ağırlama. Atmosfer çok doğal: anneannesinin eşyaları ile oluşturulmuş bir köy evi odası eski Rum evinin kış mevsiminde konakladıkları camları küçük ısıtması kolay olması için özel yapılmış odayı bezemişti. Hem zevk ile hem de sadeliği çarpıcı. Coşku hanım bu detayları anlatırken ev canlanıyor o zamanlarda bir an yaşanıyor gibi oluyordu. Kendime eski Rum evinde yaz için konakladıkları ön salonda panorama camdan manzarayı gördüğüm bir koltuk seçip oturdum. Kahve içmek istediğimi aslında çay sever olduğumu ama ilk defa geldiğim bu mekanda kırk yıllık hatır istercesine kahve ile bana eşlik etmesini rica ettim. Kahvemi yanına ikram gelen karadut suyunu (çok lezzetli idi, diğer yerler darılmasın kırılmasın açık ara en iyi lezzetti) ikram kurabiyeyi yiyip içerken aldığım Şirince defterime kalemim olmadığı için Çoşku (mekanın sahibesi) hanımın hediye ettiği kalem ile bir şeyler karalamaya başladım. Kahve fincanım küçük prens motifleri ile bezeli idi. Küçük prensin ülkesine yolculuk yapmıştım. “Az ya da çok değil, güzel sevin” cevabı ile gelmişti uçurduğum kuş. Ben bir hayale dalmışken elinde çay tepsisi ile geldi Çoşku hanım, derken annesi babası da bize eşlik etti. Güzel bir sohbet başladı. Aldığım bir not vardı mekanın babasının dudaklarından dökülen “ot gelip saman gitmeyeceksin” bana küpe oldu. Defterime aldım ve kalbime yazdım aklıma kazıdım bu sözü. Geldiğim grupla buluşma saati geçiyordu aceleyle çıkmam gerekli. Aklımda kocaman yer ederek bu anıyı kalbimi de bir parça burda bırakarak çıktım. Mekan için yolunuz açık ve bereketiniz bol olsun. Her gelen kendi mayası ile gelir. Ve bir şeyler katar ve bir şeyler alır. Gelen herkesin güzel vakit geçirmesini dilerim. Ağız tadı ile ağırlanacağınızı bilin. Sevgiyle

Şirince Köyü'nde kendine özgün şirin bir konak içinde güleryüzlü,nazik bir ilgiyle karşılandığımız ve Ailecek güzel manzarası eşliğinde bol köpüklü kahvemizi yudumlayarak keyifli vakit geçirdiğimiz bir mekan.Çoşku Hanıma ilgisinden dolayı teşekkür ediyorum.