İnci Hanım Gözleme Evi

Otlu gözleme ve kıymalı kaşarlı gözleme denedik. Yanında domates ve biberle servis ediliyor. Çok lezzetliydi önerilir.

Yerel yiyecekler için güzel bir adres. Çoğunlukla oldukça lezzetli tadlar. Yazın çok keyifli, kabak çiçeği dolması ve mantıyı denemelisiniz...

Her şey ev yapımı gibi, sanki annemin mutfağındayım. Gözlemeler sıcacık, incecik açılmış ve içi bol malzemeli… Hele o peynirli otlu olan, favorim! Mantısı da gerçekten çok lezzetli, hamuru tam kıvamında ve yoğurdu, sosu ayrı güzel. Porsiyonları da tatmin edici. Ayrıca ortamı da çok samimi, tertemiz ve huzurlu. İnci Hanım’ın güler yüzü zaten başlı başına insanı tekrar tekrar getiren bir sebep. Ev yemeği özlemi çeken herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. Hem lezzetli, hem içten, hem de uygun fiyatlı.

Sığacık’ın kalbinde, kadın emeğinin ve sevgisinin her detayda hissedildiği bu mekân, gerçek bir lezzet yeri. El açması börekten, çiğ böreğe; kabak çiçeği dolmasından mantıya kadar her bir tat, yılların deneyimi ve emekle hazırlanmış. Burada sadece yemek yemiyorsunuz, kadınların güçle, sevgiyle yoğurduğu bir hikayenin parçası oluyorsunuz. Mekânın samimiyeti, içtenliği ve sıcacık atmosferi, kendinizi evinizde hissettiriyor. Sığacık’ta mutlaka uğramanız gereken, ruhunuzu da besleyecek bir yer burası. Herkese gönülden tavsiye ederim!

Patlıcanlı, peynirli ve otlu gözleme ve dolma denedim. Gözleme çok lezzetli. Tavsiye ederim.

Bu sıcak yaz gününde yenilebilecek tek lezzet burda GÖZLEMELER şahane yanımda verdikleri zeytinyağlı söğüş tabağı harika ellerinize sağlık..

Kale içinde bulunan bir gözleme ve zeytinyağlı dükkanı. Cig böreği, gozlemesi ve sarmasını beğendik. Limonata ev yapimi

İncecik, çıtır çıtır, içi dopdolu gözleme... Atmosferi de hoş mekan. Menüde daha yiyebileceğiniz alternatifler var ama gözlemeyi bu kadar iyi yapıyorken başka alternatifler seçilir mi tartışılır. Biz Sığacık'ta gözleme yazınca çıkan en yüksek puanlı yer olarak seçtik burayı. Güzel de çıktı gerçekten. Gelsem tekrar yerim, tavsiye de ederim. Dipnot: Uzun süredir gidiyorduk fakat son gittiğimizde çalışan değiştiği için gözlemenin de değişmiş olduğunu gördük. Gözleme hem kalın yapılıyordu hem de yaptıkları malzemelerin üstüne hiçbir şey örtülmeden çıkıldığı için sinekler geziniyordu. Uyardığımızda ise "Aman zaten 5 dakika gittik" gibi ters bir cevap aldık. Ücreti diğer yerlerin üstündeydi. Bir daha gitmeyiz. Başka alternatiflere yöneliyoruz...