Ulukent Kent 2 Ağam Baklavaları

Öncelikle Karşıyaka/Yunuslar Ağam dışında hiçbir yerden tatlı almayan bir aile olarak buraya açıldığını duyunca çok sevindik. Hep eve siparişi kullandık tatlarına lafım yok. Her zaman temiz her zaman lezzetli. Ancak bugün şöyle bir durum yaşadım; yemek sipariş sitesinden vermeyeyim onları destekleyeyim düşüncesi ile aradım bana eve servis ücret kotası olduğunu söylediler (750 tl) buraya kadar anlıyorum kurye sistemlerini bilmiyorum. Online platformda ise bu kota 120 tl. Aynı şubeye pazar günü orada yemek üzere gittik eve sipariş ile dükkan fiyatları arasında 60-70 tl kadar fark var idi sütlü tatlılarda diğerlerine bakmadım. Bu da anlaşılabilir uygulama onlardan para kesiyor ee o zaman telefondan arayana niye 5 katı servis kotası koydunuz? Uygulamadan sipariş versen fiyatlar %30-35 daha fazla. Bir de geçtiğimiz pazar menüde TÜRK KAHVESİ 80 tl idi. Öderken 100 Tl aldılar sorduğumuzda menüyü değiştiremedik dediler benim bildiğim hizmet sektöründe menüde yazan fiyatı alır ve menünü düzeltirsin belki o an parası olmayan biri olsa ne olacak. Büyük bir markanın Franchaise olarak belli bir yere kadar biz de müşterisi olduk ancak bugün itibari ile Ulukent şubeden alışveriş yapmama kararı aldık. İlk açıldığında yüz yüze iletişim kurduğum bir hanımefendi vardı güler yüzlü, sahiplerinden olduğunu düşünüyorum. Eğer bunu okursanız çözüm üretmenizi temenni ederim. Çünkü Ağam iyi bir marka onun şubesinin hakkını verin isterim.

Baklava alıyoruz kilo işi, yeni tepsinin köşesini dönüyor bayan çalışan. “Biraz ortalardan verir misiniz?” diyoruz “Zaten kenar vermiyorum size, (kenar veriyor) kimse de ortasını vermez kusura bakmayın” diyor. Herkesi kendiniz gibi mi esnaf sandınız? Efendi, işini düzgün yapan esnaf siz sormadan da verir istediğiniz gibisini de fazlasını da. Uzatmamak ve arsızlaşmamak için cevap vermedim. Sürekli tatlı aldığımız yer, bu küstahça davranıştan ötürü tekrar asla tercih etmeyeceğiz kimseye de tavsiye etmiyorum.

Ekleri her zaman taze ve lezzetli, tatlıları da genel olarak güzel.

Yediğimiz tek dilim kuru baklava içimizi, boğazımızı o kadar çok yaktı ki aldığımız 2. dilimi yiyemedik..Baya baya glikoz şurubu tüketmiş gibiyiz..Ağam ın ismine, kalitesine yakışmadı.. Bir daha tercih edeceğimizi sanmıyorum..

Kilosu 1200₺ olan baklava için koydukları kutunun darasini almıyorlar, kutuyu da en kalın karton olandan yaptiriyorlar ki ağır çeksin daha fazla kâr edelim. Bide cama yazmışlar brüt fiyat üzerinden satılmaktadır diye. Tenekeyle peynir alirken tenekeye para ödüyor musunuz? Yada baklavayı yaptığınız unu alırken net gramaj üzerinden almıyor musunuz. Herkes bulmuş bir haksız kazanç yolu, bütün ağam şubeleri aynı baklavaları istediği kadar güzel olsun, insanların alın terlerine göz diktikleri sürece Hep kendileri zararlı çıkacaklar Kul bilmese de Allah bilir. Benden tavsiye kalkıp ta büyük boy kutuya 80-90₺ küçük boy kutuya 40-45₺ para ödemeyin. Gidin başka yerden yiyin esnaf olmayı başarabilen bir yerden. Çünkü bunlar ne esnaf olabilirler nede franchise.

İzmir’de yediğim en iyi dondurma ve tatlı kombinasyonuydu. Çalışanlarda son derece güler yüzlü ve ilgiliydi.

Tiramisu denedik, porsiyon çok büyük ve güzeldi. Hatta bir kişiye fazla bile gelebilir.

Açılalı çok olmamış ancak Ağam kalitesi ve güler yüzlü personel bizi çok mutlu etti. Özellikle Özel baklava yı çok beğendik. Sütlü tatlılar da çok tazeydi. Personel özenli ve temiz. Teşekkür ederiz.