Al Dente Food Menderes

Ciddi bir ısınma problemleri var. Ordan çıkıp eve gittikten sonra saatlerce ısınamadım. Bekleme süresi uzun ve lezzetsiz. Yemeklere tuz eklenmeli. Ketçap mayonezi her müşteri sonrası kontrol etmelisiniz, oldukça pisti.Tek güzel tarafı nazik bir hanımefendi vardı.

Her şeyiyle güzel bir mekan hem çalışanları güleryüzle hem makarnaları efsane Menderes için fazlasıyla güzel bir yer alışılmışın üstünde bir lezzet umarım böyle de devam eder

Ben çiçekçi olmama rağmen çiçekle gönderilmesi çok mutlu etti. Lezzet olarakda mükemmeldi

Biz 3 kişilik bir grup olarak gitmiştik.Soya soslu tavuk,Anadolu pizza ve pesto soslu tagliatelle istedik. Tavuk dışı soya kaplı çıtır pane,kırmızı ve yeşil biber ve altında patates püresi ile servis edildi.Gayet güzeldi.Beğendik. Anadolu pizza ise müthişti.Kaliteli sucuk ve pastırma kullanmışlar.En iyi yanı ise pizzalarında ekşi maya kullandıklarını ve 72 saat fermente ettiklerini söylediler.Hamurunda da gerek kabarması ve kenarların boşluk olmasıyla gayet belli oluyordu. En orijinal oldukları ve emek gerektiren kısım ise tagliatelle idi.Söylediklerine göre hamur bizden 2 3 saat önce yoğrulmuştu ve sürekli günlük olarak yoğruluyordu.Taze hamuru gözümüzün önünde açtılar ve kestiler.Menderes'te bulunduğumuzu da göz önünde bulundurursak çok farklı bir deneyim oldu bizim icin.Makarnalarının da tadı da fevkalade güzeldi,beğendik. Ortaya da anladığım kadarıyla cajuna benzeyen bir baharat ve üstünde parmesanla patetes kızartması ikram ettiler. Kalite olarak bulundukları semtin ötesinde bir mekan.Umarım üzerine koyarak devam ederler.

Pizzanız efsane olmuş ellerinize sağlık daha önce mendereste böyle bir lezzet yoktu başarılarınızin devamını diliyorum

Müthiş bir yer. Herşey el yapımı ve bizim gözümüzün önünde oluyor hepsi. Ve çalışan herkes güler yüzlü ve kibar. Çocuklar için bile çok uygun kesinlikle tavsiyemdir 🥰

Yol uzerinde gecerken deneyelim dedik. Harika el yapimi makarnalar yedik. Muhtesemdi ❤️ ozellikle uzerine koyduklari hayvar cok tatli bir dokunus. 🌼

Makarnaları çok lezzetli pizzaları çok hafif personel güleryüzlü ve hızlı servis. Menderese yapılması gereken ve bu zamana kadar eksik olan yapılmış. Her gördüğüme tavsiye ettiğim bi mekân.