Dargeçit Meyhanesi

Dargeçit Meyhanesi, gösterişten uzak ama mutfağına güvenen bir yer. Burada mesele çeşit bolluğu değil, az ama doğru yapılan tabaklar. Kokoreç düzgün temizlenmiş, baharatı bastırmıyor; asıl lezzeti etten alıyorsunuz. Aşırı yağlı değil, ağızda ağırlık bırakmıyor. Ustalık burada başlıyor zaten. Uykuluk ise mekânın iddialı tarafı. Ne lastik gibi ne de sönük. Doğru ısıda pişirilmiş, dışı hafif çıtır, içi kremamsı yapıda. Türkiye’de çok az yerde bu denge tutturulabiliyor. Badem (koç yumurtası) cesaret isteyen bir ürün; burada saklanmadan, olduğu gibi sunulmuş. Temizliği iyi, ağır koku yok. Bu da mutfağın ciddiyetini gösteriyor. Mezeler yan rolü biliyor; ana yemeğin önüne geçmeye çalışmıyor. Rakı ile uyumlu, ölçülü tatlar. Müzik masaya eşlik ediyor ama sohbeti bastırmıyor. Servis aceleci değil, umursamaz da değil. Mekân sizi “müşteri” gibi değil, misafir gibi görüyor. Sonuç: Dargeçit Meyhanesi, kokoreç–uykuluk–badem üçlüsünü rakı sofrasında hakkıyla sunabilen, az bulunan yerlerden. Gösteriş arayanı değil, gerçek meyhane lezzeti arayanı memnun eder. Müdavimlik potansiyeli yüksek.

Onnumara beş yıldız. Mezeler(170tl) içinde bu güne kadar yediğim en iyi meze fava'idi. Kelle& beyin, Onnumara. Badem fena değil. Fiyatlar mâkul.

Şehirdışından burayi tatmak için geldik, gayet keyif aldık. Mezeler ortalama üff değil, mekanı öne çıkaran diğer yorumlarda olduğu gibi sakatatlari. Beyin, badem ve hele hele kelle tandır ortalamanın üzerinde lezzetliler. Tekrar bu 3lü için tercih edilecektir..

Izmirin ilk tektekcilerinden. Ilk sahibi zamanina gore yakisikli ve hizliymis. 15-20 metrekare civarinda ufak bir mekan. Gece saat 23'te kapaniyor. Meze kalitesiyeterli duzeyde lezzetli ve kaliteli. Beklentinizi yüksek tutmayın. Televizyondan veya radyodan hafif müzik sesi geliyor. Toplamda iki garson bir aşçı İle hizmet veriyor. Yani şöyle düşünebilirsiniz bir 35'lik rakıyı 1 saat içinde içip işinize bakabileceğiniz bir mekan. Fiyatları da öyle aman aman deyin. Rakınızı içkininizi dışarıdan getirebiliyorsunuz. Tavsiye ederim

Mükemmel bir meyhane. Kafa dinlemelik, hafif müzik eşliğinde muhabbet edilip yorgunluk atılabilecek meyhane. Sakatat ağırlıklı bir menüsü var. Bademini ve helvasını çok beğendik. Serdar ve Mesut abiler çok kafa dengi, ne sorarsanız içtenlikle cevaplıyorlar. 12 kişi gittik, çok memnun ayrıldık. Yemek seçimini Serdar abi’ye bıraktık ve pişman olmadık. İçeceğinizi ister dışarıdan götürebiliyor, isterseniz onlar size dışarıdan getirtiyorlar. Saat 23.00’da kapatıyorlar. İzmir’e bir daha yolumuz düşerse kesinlikle gideceğimiz bir mekan, size müşteri gibi değil misafir gibi davranıyorlar. Özetle, seçenekler arasındaysa tereddütsüz gidilir.

🔵Herşeyi Anlatan Yorum Burada: İzmir’de Salaş Meyhane Keyfi: Dargeçit İzmir’de birçok meyhaneye gitmiş biri olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki Dargeçit, salaş meyhane kültürünü yaşatan, en lezzetli duraklardan biri. Samimi ortamı ve kaliteli hizmetiyle kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz. Mezeler tam anlamıyla şahane! Özellikle: • Fava • Tahin ve yoğurtlu meze • Sakatatlar (badem, beyin ve diğerleri) hepsi denenmesi gereken lezzetler arasında. Fiyatlar da İzmir standartlarına göre gayet uygun. Eksisi var mı? Tek olumsuz yanı akşam 23:00’te kapanması diyebilirim. Ama park yeri bulmak kolay, dilerseniz taksiyle de rahatça ulaşabilirsiniz; hem uygun hem de güvenli. Kısacası, gerçek bir meyhane deneyimi yaşamak istiyorsanız Dargeçit’i mutlaka denemelisiniz.

Meyhanenin yakınına taşınacağım için evi aldığım günün akşamı da orada kutlama yapmayı planlıyorfum hatta gittim sahibiyle önceden tanıştım. Bir gün elimde çok fazla çiçek vardı lokantada değerlendirirsiniz diye vermeye gittim. Ama kaba bir şekilde reddedildim. Bu kadar kaba insanların işlettiği bir işletmeye adım atmam.

Arkadaş tavsiyesi üzerine geldik, ortam keyifli, eski usül meyhane, önden rezervasyon yaptırın. Kelle tandır ve badem yedik, güzeldi, fiyatlar uygun, çalışanlar ilgili, İzmire geldğinizde uğrayabilirsiniz