Unbeyi Katmer Kemeraltı

Muhteşem bir tat çok lezzetli katmer yapıyorlar çok çeşit var ayrıca hijyen ön planda fiyatlar uygun tavsiye ederim

kasım 2025’te burada 145₺’ye çok lezzetli kaşarlı ve tulum peynirli katmer yedik, tam bir fiyat/performans mekanı. biraz yağlı olsa da bizim toplumumuzun damak tadına hitap ediyor. ben bir boyoz/börek sever olarak çok beğendim. üstüne bol tahinli olanı da söyledim zorladım bünyemi tahinli ise 120₺. izmir kemeraltı çevresinde yenilebilecek kaliteli bir fast food sayabiliriz

Peynirli katmer denedim. Bence çok güzeldi. Peyniri kesinlikle bol ve lezzetliydi. Yolum düştükçe uğricam buraya.

Kadınların işlettiği bir işletme Oldukça güzel ve lezzetli kıymalı ve kaşarlı tulum peynirli olan katmer denedik gerçekten çok güzeldi tavsiye ederim

Haşhaşlı katmer yedik, aynı annemin ki gibiydi, çok çıtırdı, lezzeti harikaydı. Fiyatı 90tl...kaşarlı ve tulum peynirli yedik, fiyatı 145 tl. Bunun lezzeti de harika ötesi...

Kaşarlı tulum peynirli katmer yedim çok lezzetliydi. İçi bol ve kaliteli malzemeli, dükkan tertemiz ve katmerler siparişe göre taze pişiriliyor. Kullandıkları malzemeye fiyatlarda uygundu günümüze göre.

Kaşarlı tulumlu, patetesli ve tavuklu söyledik. Taze taze hamur açıp yapıyorlar, hamur çok lezzetli Kaşarlı ve patetesliyi beğendik. Tavuklu bize göre değildi tercih etmem.

**Katmerin Tuzlusu da Tatlısı da Efsane!** Katmer denince çoğumuzun aklına hemen kaymaklı, Antep usulü tatlı katmer gelir. O da ayrı bir lezzet elbette ama en az onun kadar şahane olan, tel tel ayrılan, tuzlu, tahinli, bol yağlı Afyon, Uşak, Konya, Burdur gibi yörelerin katmerleri nedense hep geri planda kalır. İşte tam bu noktada İzmir Kemeraltı’nda küçük bir lezzet cennetiyle karşılaştık! Çok butik, sıcacık bir işletme burası. Sahibi Mehmet Bey işine aşkla bağlı biri, bu çok belli. Dışarıdan geçtiğinizde hamurun o mis gibi kokusu sizi sokağın başından yakalıyor zaten. Biz üç farklı **katmer tost** denedik: - **Tulum peynirli-kaşarlı**: Hem lezzetli hem dengeli, hiç aşırı tuzlu değil. - **Sucuklu-kaşarlı**: Kasap sucuğu kullanmışlar, kalite hemen fark ediliyor. - Ve favorim: **Tahinli & pudra şekerli**. Tel tel ayrılmış hamurun üzerinde tahin ve pudra şekeri… Aklımı aldı gerçekten! Her biri özenle hazırlanmış, sıcacık geliyor, lezzetleri harika. Fiyatlar da oldukça makul, bu kaliteye göre fazlasıyla uygun. Hatta yerken parmaklarınızdan da olabilirsiniz, dikkat! Veganlar için bile seçenekler var, yani herkes kendine göre bir şey bulabilir. İyi ki keşfettik** diyoruz, umarım bu güzel tat, bu samimiyet ve lezzet uzun yıllar bozulmadan devam eder. Katmerin sadece tatlı değil, tuzlu haliyle de ne kadar iddialı olabileceğini görmek isteyen herkese ısrarla tavsiye ederim!