Freija

Öğleden sonra arkadaşlarla uğradık. Cappuccino ve mocha denedik, her ikisi de başarılıydı. Tatlı olarak çikolatalı tart aldık, taze ve lezzetliydi. Garsonlar ilgiliydi, ancak sipariş biraz geç geldi. Mekânın dekorasyonu modern ve sıcak, fakat bazı masalar kalabalık saatlerde sıkışık olabiliyor. Fiyatlar ortalama, genel deneyim memnun edici.

Son üç yıldır neredeyse sürekli çalışmak için gelmeyi seçtiğimiz coffee shoplardan biri. Alsancak’ın en güzel latte ve kahvelerini yapıyorlar ve çalışanlar da çok nazik. Tek eksiği internet bağlantısındaki istikrarsızlık. Çok kopmalar oluyor ve yavaşlıklar. Wi-Fi’ı daha iyi çalışsa açık ara farklı Alsancak’taki favori kahvecim derim.

Yaz ayındayız ve Ice Americano (150₺) istedik, ılık geldi. Kahve dışında içecek sordum blender bozuk dendi. 3 puanı kasadaki abinin güler yüzüne ve mekanın konumuna veriyorum. 3 Kişi gittik hepimiz yarım bıraktık kahvemizi, tavsiye etmem.

Kahvesi güzel, lezzetli cam bardakta servis ediyorlar, hoş duruyor. Hijyen açısından sorgulanabilir. Ama düşününce bir kahve 190 lira olası pahalı dedirtiyor. Kasadan sipariş veriyorsunuz, masanıza getiriyorlar. Bu biraz garip hissettirdi ama tabi önemsiz bir ayrıntı. Kruvasanı, günlük mü diye sordum, tabi evet dediler. Öyleyse bile uzun zamandır yediğim en kötü kruvasan bu idi. Yani çiğnerken zorlandım, garipti. Isıtılarak servis edildi. Taze kruvasanın ısıtılmasına gerek var mı, siz karar verin. Bunlar dışında ortamı çok keyifli açıkçası. Denize yakın, konumu çok iyi. Benim için ise en çok bu sıcakta serin ve ferah bir oturacak yer olması iyi oldu. Yani yediğim içtiğim, fiyat performans çok önemli değil derseniz ortamı için tekrar gelinir.

* Lezzetler ortalama. 😉 * Konumu şahane. 👍🏽 * Masalarda hijyen aramazsanız sorun yok😉 * Siparişleri kasadan kendiniz vermelisiniz, ürünleri sonradan getiriyorlar masanıza.🤷🏽‍♀️ * Otopark, çevrede ücretli yerler bulunabilir.👍🏽 * Çalışanlarda müthiş bir bıkkınlık ve yorgunluk havası var. Buna biraz daha özen gösterilse nefis olur kanısındayız.❗️ * Onun dısında, sunumları ve ürünler gayet güzel. 🤌

Her yerde kahve içemiyorum buranın bir kaç çeşit kahvesini denedim Türk Kahvesi dahil çok lezzetliydi . Tavsiye ederim zincir kahveciler yerine tercih edilmeli .

4/5 ★★★★☆ Girişte sizi karşılayan minimal tasarım ve sıcak renkler, mekana adım attığınız anda huzur veriyor. Kahve konusunda oldukça iddialı olan Freija, Hindistan cevizli cold brew ve lavantalı latte gibi özgün seçenekler sunuyor. Cold brew'un aroması oldukça başarılıydı; Hindistan cevizinin hafif tatlı dokunuşu, yazın sıcak günlerinde serinletici bir seçenek olmuş. Lavantalı latte ise, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyiciydi; lavantanın ferahlatıcı etkisi, kahvenin yoğunluğuyla mükemmel bir uyum sağlamış. Tatlılar da en az kahveleri kadar başarılı; magnolya ve berry fizzy favorilerim arasında yer aldı. Hizmet kalitesi, mekânın genel atmosferiyle uyumlu olarak yüksek seviyedeydi. Ancak, mekanın tuvaletleri biraz daha temiz ve düzenli olabilirdi; bu eksiklik, genel deneyimimi biraz olumsuz etkiledi.

Diğer kahvecilere göre daha yenilikçi anlayışlarından dolayı tebrik ediyorum. Biz summertime çayını ve yıkanmış Kenya kahvesini denedik içimi keyifli ürünlerdi fakat daha geliştirilebilir. Tatlılarda fazla seçenek yok san sabestian denedim kıvamı lezzeti hoşuma gitti . Bu arada sarf malzemelerine bile özenilmesi çok hoşuma gitti.