Lancheria

daha önce nata yemedim, kıyaslamasız yorum yapıyorum. hamurun çıtırlığını saat 15-16 sularına kadar koruması güzeldi. limonlu, çikolatalı ve antepli yedik. normalde tatlıda çikolatalı şeyler seven biri olmama rağmen en çok limonlunun kremasını beğendim. anteplide hiç fıstık tadı gelmedi, çikolatalı da oldukça hafifti ve içinden ne olduğunu bilmediğim bi tat da geliyordu. hamurdan tereyağı lezzeti geliyordu. filtre kahveleri güzeldi. mekan olarak ise küçük ama tatlı bi yer.

Geceden kalma gec kahvalti icin bana okey. Damak cok catlatmadi ancak guzel. Belli ki ailemsi bi isletme yuzleri guluyor. Biyiklariniz varsa nata onermem keza nata sevmem neden yedim bilmiyorum.

Saat 20.00 gibi geldik, nata bitmişti. Focaccia sandviç yedik ve ikisine de bayıldık. Mortadella zeytin ezmeli sandviç özellikle favorimiz oldu.

Gerçekten çok tatlı bir mekan Ortamı sıcak ve samimi çalışanlar güler yüzlü ve ilgililer. Menüde hem tatlılar hem de sandviç gibi seçenekler var ben tatlı denedim ve çok lezzetliydi.Mekanın atmosferi hem arkadaşlarla oturmak hem de sakin vakit geçirmek için çok uygun.

İki farklı sandviçi deneme şansımız oldu. Somonlu ve salamlı olan, ikisi de birbirinden bambaşka tatlardaydı. Sanki iki farklı ana yemek tatmış gibi hissettirdi. İçlerindeki malzeme miktarı ve kalitesi kendisini belli ediyordu. Bence kesinlikle denemeye değerdi. Hem şef hanımefendi hem de bizimle ilgilenen beyefendi çok kibar ve ilgililerdi. Bir kez daha ellerine sağlık, yolu açık olsun 🙏🏻🧡

Vanilyalı natasını denedim. Gayet güzel akışkan bir kreması vardı, dışı da çıtır ve tazeydi. Tavsiye ederim. Bir dahakine sandwichlerini deneyeceğim. Haftaiçi sabah saatlerinde sakin oluyor. Atmosfer hoş müzikler güzeldi. Nata 90 TL sandwichler 270 -360 TL civarı. Ortalama fiyatlar diyebilirim.

Somonlu sandviçin malzemelerinin kaliteli ve taze olduğu çok belliydi, içindeki yeşillikler ve sosu lezzetliydi, fakat somon miktarı bence biraz azdı tadını pek alamadım sandviçin içindeki diğer malzemelerin tadı çok daha yoğun geliyordu ve somon kuru sertti, sanırım bu çeşidi böyle oluyor kurutulmuş gibiydi. Bence füme somonla daha güzel olur. Bir de ekmeği bana çok lezzetli gelmedi. Yani kaliteliydi, her şey tazeydi ama sandviç benim damak zevkime uymadı. Nata çok güzeldi, vanilyalı denedim, ilk kez nata yedim ve sade hafif lezzeti dışının çıtırlığı çok hoşuma gitti çok hafif bir tatlı biraz creme brule’ye benziyor bence. Tekrar gelirim özellikle nata için. Çalışan da kibardı, teşekkür ederim.

Mekanı öğle yemeği için ziyaret ettik. Atmosfer keyifli ancak özellikle hafta sonları ve yoğun saatlerde oturma alanı sınırlı olduğu için yer bulmak zor olabilir. Biz daha sakin bir zamanda, hafta içi uğradık. Sandviç olarak Antrikot Füme ve Mantar Ezme seçeneklerini denedik. Her ikisi de oldukça lezzetliydi ve porsiyonlar doyurucuydu. Antrikot Füme Sandviç, içeriği itibarıyla yaz aylarında öğle saatleri için biraz ağır kaçabilir; buna karşılık Mantar Ezme Sandviç hafif ve ferah bir tercih olmuş. Sandviçlerin yanında gelen, şefin özel tarifi olduğunu öğrendiğimiz soğan ve salatalık turşusu da güzel bir tat bıraktı. Tatlı olarak vanilyalı ve frambuazlı nata, içecek olarak ise berry fresh sipariş ettik. Nata’yı ilk kez denediğimiz için kıyas yapamasak da hafif ve baymayan bir tatlıydı. Berry fresh ise aşırı tatlı olmayan, ferahlatıcı ve dengeli bir içecekti.Genel olarak keyifli bir öğle molası oldu. Emeği geçenlere teşekkür ederiz.