Başkan Kumru

Başkan Kumru, İzmir Konak'ta Kahveciler Sokağı'nın içinde, kemer altı bölgesinde yer alan bir büfe ve sokak lezzeti mekanıdır. Mekan, kömür ateşinde pişen kumru ve karışık sandviçleriyle öne çıkar. Ekmek üzerine serilen eritilmiş kaşar, sucuk, pastırma ve turşu gibi malzemelerle hazırlanan sandviçler, mekanın en çok tercih edilen ürünleri arasındadır. Menüde ayrıca çeşme kumru, sucuk kaşar, yumurtalı karışık sandviç ve ayvalık tostu gibi seçenekler bulunur. Sandviçler çoğunlukla küllah patates ve ayran ile servis edilen menülerle sunulmaktadır. Paket servis, masaya servis ve kasada sipariş imkanları mevcuttur. Açık hava oturma alanı, sokak havasında küçük masalarıyla misafirlerine rahat bir yemek deneyimi sunar. Müşteri yorumlarında fiyat performans dengesi ve malzemelerin kalitesi öne çıkmaktadır. Mekan sahibinin sıcak ve samimi yaklaşımı da ziyaretçiler tarafından sıkça dile getirilmektedir. İzmir'de kumru denildiğinde akla gelen adreslerden biri olarak tercih edilen Başkan Kumru, sokak lezzetlerini sevenler için uğranması gereken bir durak niteliğindedir. Konak'ın tarihi dokusunda, Kemeraltı çarşısına yakın konumuyla alışveriş ve gezi sırasında kolayca ulaşılabilir. Ailelerin, arkadaş gruplarının ve yol üzerinde durup hızlı bir öğün arayanların tercih edebileceği bu mekan, sade ama doyurucu bir sunum sağlar.