Eski Zaman Çorbacısı

Kesinlikle kötüydü lahmacun söyledik 30 dakikada geldi porsiyonlar doyurucu ama hijyen pek iç açıcı değildi çorba olarak karışık ezogelin ve mercimek söyledik mercimek fena değildi karışıkta terbiye yoktu malzeme azdı ezogelinde salçalı su gibiydi personeller hiç samimi değil gitmenizi önermiyorum

Mahallemize böyle kaliteli bir çorbacının açılması harika olmuş! Mercimek çorbası yoğun ama boğmayan bir kıvamdaydı, işkembe ise tam kararındaydı. Mekân tertemiz, çalışanlar güler yüzlü. Uygun fiyatlarıyla da gönül rahatlığıyla gidilecek bir yer. Umarım uzun yıllar açık kalır. 👏👏👏

Kelle paça ve beyran içtik çok lezzetliydi. Gerçekten İzmir'in en lezzetli çorbacıları arasında yerini alır. Ailenizle beraber gidebileceğiniz nezih bir işletme. Çalışanlarda ilgili ve güler yüzlü hizmet veriyor. Tavsiyem 10/10

Gelip geçerken gördüğümüz, ismi müstesna mekanı deneyimlemek için eşimle beraber gittik ama açıkçası biraz hayal kırıklığına uğradık. Sizi öyle yorumlarda yazıldığı çok sıcak falan karşılamıyorlar, hatta çalışanların biraz ilgisiz olduğunu da söyleyebilirim. Paça çorbasını denedik ama çok vasattı açıkçası. Paça çorbası buradan daha iyi olan sadece Karşıyaka’da 8-10 mekan sayabilirim. Ortaya gelen pidenin hakkını da yemeyeyim, sıcak ve lezzetliydi. Ama onun harici ortalama bir mekanda lezzet olarak vasat bir çorba içmiş olduk.

Karşıyaka Bostanlı’da yeni açılmış bir çorbacıyı denedik. Menüde çorbaların yanında fırın ürünleri de var; pide, lahmacun gibi seçenekler bulunuyor. Biz kelle paça, mercimek ve ezogelin çorbasını denedik. Ezogelin çorbası ortalama bir lezzetteydi, çok öne çıkan bir tat yoktu. Mercimek çorbası bana biraz fazla sulu geldi; çorbacılarda alıştığımız o koyu, yoğun kıvamı bulamadım. Kelle paça ise terbiyesizdi, etleri biraz yağlıydı ve bu da lezzetini olumsuz etkiledi. Yanında ikram edilen susamlı pide gayet güzeldi, ancak servis edilen rokanın içinde biraz çamur ve kum kalmıştı. Bu detay da maalesef gözden kaçmış. Fiyatlar genel olarak ortalama seviyede. Çalışanlar güler yüzlü ve ilgiliydi, bu da mekana artı bir puan kazandırıyor. Genel olarak çorba lezzetleri ve sunum açısından beklentimin altında kaldı. Ancak yeni açılmış bir yer olduğu için ilerleyen dönemde kalite ve hijyen konularında daha iyi bir seviyeye gelebileceklerini düşünüyorum. Puanım: 1 / 5 Güler yüzlü hizmetleri için teşekkür eder, zamanla lezzetlerin ve detayların oturmasını dilerim.

Güncelleme ; Şehmus beyin ‘ Başım üstüne’ diyerek sipariş alması ve o samimi yaklaşımı için ne desek az … böyle samimi yaklaşımlara hasret kaldık … Mercimek çorbası içtik harikaydı .. ekmek yerine pide ikram etseniz çok daha iyi olur bu yorumumuzu dikkate alın lütfen. Çalışanlar çok iyi.

Bamya çorbası içtim, hafif tuzluydu ama ben beğendim fena değildi. Eşim kelle paçadan memnun kalmadı, malzemesi az dedi.

Gerçekten çok güzel bir deneyimdi. Kelle paça çorbası tam kıvamındaydı; ne bayıcı derecede ağır, ne de tatsız hafiflikte. Etler yumuşacık, ilik tadı da tam yerindeydi. Servis hızlıydı ve personel oldukça ilgili ve güler yüzlüydü. Mekân da tertemizdi, hijyene önem verildiği belli oluyor. Fiyatlar da lezzete göre gayet makul. Kelle paça seven biri olarak burayı çok beğendim Tatlısı da oldukça başarılıydı.