Ayder Karadeniz Ev Yemekleri

Yemekleri bilmem ama serpme kahvaltısı çok zayıf ve gülmez yüzlü bir hizmet. 1400tl'yi Karadeniz ürünü bile olmayan, marketten alınmış birkaç çeşide vermek gerçekten üzdü.

Pilavda aradığım lezzeti bulamadım. Kuru fasülye fazla tuzluydu. Porsiyon fena sayılmaz, ayranı hoşuma gitti. Servis hızlı diyemem, çalışan arkadaşlar genelde içerde bekliyorlar, sipariş verirken yada bir istekte bulunurken kimsenin olmayışı sizi sinir edebilir.

Lezzet güzel. Kuru fasulyesini özellikle beğendim. Sütlaç çok iyiydi. Karadeniz mutfağı için Karşıyaka içindeki en iyi restoranlardan birisi

Karadeniz mutfağına yabancı biri olarak bu mekânda yediğim yemekler için şunu diyebilirim ki her şey çok lezzetliydi. Karalahana çorbasını mısır ekmeği ile servis ediyorlar ve usulen ekmeği içerisine ufalayarak yeniyor. Oldukça doyurucu ve damakta güzel bir tat bırakıyor. İspir şeker fasulyesinin tadı efsane adeta kaymak gibi. Yanına turşu kavurm

Hersey cok guzeldi. Iftarda Cok yogun olmalarina ragmen hizmet basariliydi. Ellerinize saglik. Kurufasulye tavsiye ediyorum…

Yemekler çok lezzetli fakat tipik karadeniz lokantası. Çalışanlarda anlamsız bir asık suratlılık ve atmosfere hiçbir yatırım yapmama, mekanı sallamama durumu var burdada. Salona biraz yatırım yapıp iki güler yüzlü insan koysalar muhteşem olur çünkü yemekleri çok lezzetli

Hemen yanındaki mekana gelmiştik ama orası çok kalabalık olduğu için buraya oturduk. İyi ki oturmuşuz dedik. Yediğimiz her şey çok lezzetliydiö Öncelikle çalışanlar çok güler yüzlüydü. Servis çok hızlıydı. Kuru fasulye yemeyen eşim bayıla …

Defalarca gittiğimiz bir mekân. Köfteyi daha önce de yediğimiz ve beğendiğimiz için bir daha söyledik fakat bu seferki aşırı derecede sarımsak tadı vardı. Çok sarımsaklı olduğunu söyledik fakat sizin yediğiniz kısma denk gelmiştir dediler. Bir daha gitmeyi düşünmüyorum

İzmir'de yediğimiz en kötü kahvaltı. Yiyecekler marketten hazır alınmış düşük kalite ürünler ve fiyatı 1400 lira. Peynir, yumurta ve zeytinden ibaret kahvaltı. Onları da sayarak vermişler gibi. İşin acı tarafı bu durumu belirtince onlara göre herşeyin normal olduğunu söylemeleri.

Kuru fasulyesi lezzetli evet, fakat hamsi tavanın yanında bence ikram salata falan bir şeyde olmalıydı.