Grey Nautilus Coffee & More

Grey Nautilus Coffee & More, Karşıyaka Yalı sahil hattında, denize birkaç adım mesafede yer alan butik bir kahve atölyesi. 365 Organik’in iki dakika yürüme mesafesindeki konumuyla hem alışveriş hem de kahve molası rotalarının kesişim noktasında. Baristaların tek tek tartarak çektiği özel harman kahveler, taze kavrulmuş çekirdeklerden sıcak filtre soğuk demleme seçenekleriyle sunuluyor; yanında kurabiye ve tatlılar da var. Misafirler “cookie’siz dönmeyin” diyor; yoğun çikolatalı, fındık parçacıklı versiyonu kısa sürede tükeniyor. Menüde ayrıca bitki çayları, el yapımı limonatalar ve gün boyunca sıcak tutulan sandviçler bulunuyor. Şehit Diplomatlar Parkı’na beş dakikalık yürüyüş mesafesindeki mekân, okul çıkışı ailelerin, Atakent Lisesi öğrencilerinin ve ofis çalışanlarının buluşma noktası. Açık terasında gün batımı manzarası, sessiz iç salonunda ise dizüstü dostu masalar sunuyor. Paket serviste kullanılan karton çantaların şık tasarımı da Instagram paylaşımlarında sıkça görülüyor; “güleryüzlü kısa sohbetler” ise yorumlarda en çok vurgulanan detay. Cadde üzerindeki ücretsiz park alanı, tekerlekli sandalyeye uygun giriş, çocuk oyun alanı ve NFC’li hızlı ödeme imkânı sunan mekân, hafta içi uzun kahve çalışmalarına hafta sonu aile kahvaltılarına eşlik ediyor. Sessiz köşesinde kitabınızı okuyabilir, grup masalarında buluşup kahve tadımı yapabilirsiniz. Yalı’nın deniz kokulu sokaklarında yürürken Grey Nautilus’un kapısından içeri adım atın; taze çekilmiş kahvenin kavrulmuş aroması sizi içeri çağıracak.