I'm Bread.*

Üzerinde 1. Olarak belirtilen fotoğraf çiğlideki konuma ait açıkcası biz tabaklarda büyük farklar gördük yeşillikler ne kadar ölü ve özensizdi aynı zamanda iki tabak arasındaki görseldeki beyaz soslar bile diğerinde cıvık ve tabağa yayılmıştı domateslerin üzeri bile yumurta olmuş şubeleşme oldukça kalite düşüyor dedikleri doğru olsa gerek.Islak mendil istedik malesef yok cevabı bu tarz işletmeler için biraz özensiz bir tutum söylediğim eleştiriler tamamen kendinizi geliştirmeniz adına.

Alsancak Şubesi haritada işaretlenmeli ve ayrı olmalı, adres bulmak da kolaylaşacaktır. Alsancak şube için yorum olacak, öncelikle atmosfer müthiş. Ortam şık, ziyaret eden kitle daha orta/üst gelir düzeyine sahip çevreden genelde. Ekim 2025’te 2 Kişi için; 1 çırpılmış yumurta tabağı, 1 avokadolu kruvasanlı çırpılmış yumurta tabağı,3 çay içtik çay bardağında😅 toplam 1.250 TL hatta biraz daha eklenmişti sanki servis veya kuverle. Olumlu: Atmosfer oldukça iyi. Lezzetler de, masadaki ekmek, zeytinyağı zeytin de güzeldi. Olumsuz: Park yeri bulmak çok zor konum dolayısıyla, Pasaportta kalıyor. Fiyatlar fiyatlar fiyatlar…Fiyatlar biraz yüksek fikrimce. Hadi kahvaltı tabaklarına maliyetlerinden dolayı tamam desek de kahve mesela americano 200 TL, çay 80 TL biraz mantıksız geliyor biz tüketiciye. Markayı lüksleştirmek için gerek var mı bilemiyorum. Kahveler ucuzlasın kısaca lütfen 😃 Bir de menüye eggs benedict gelmez mi ya, ona niyet gelip bulamamak üzdü 😅 Bir tane avokadolu çırpılmış yumurta kahvaltı tabağı, bir de erkek arkadaşım için klasik çırpılmış yumurta tabağı söyledik. Açıkçası o doymadı, asla doymadı ve o yüzden f/p verecek hali kalmadı 😅 Benim avokadolu tabak daha doyurucuydu ama yine de porsiyonlara destekleyici öğelerin artırılarak eklenmesi daha iyi olur derim. Doyuruculuk düşünülür yani. Öğleden sonra yemek menüsünü tercih edebiliyorsunuz Alsancak için. Onu da denemek isterim tabi.

Bu yazacaklarım Alsancak şubesi için geçerli. Henüz Google haritalarda daha açılmadığından buraya yazıyorum. TAM BİR HAYAL KIRIKLIĞI ⭐ 1/5 – Güzel görünen ama hayal kırıklığı yaratan bir deneyim. Dün kız arkadaşımla kahvaltı için I'm Bread Alsancak şubesini tercih ettik. Mekânın kapısında bizi 27 dakikalık bir kuyruk karşıladı. Evet, yanlış duymadınız: tam 27 dakika ayakta bekledik. Bu kadar popüler bir yerin hâlâ bu kadar plansız müşteri yönetimi yapması gerçekten şaşırtıcı. Beklerken yapılan füme etli ve peynirli ikram lezzetliydi; o an içimden “belki beklemeye değer” dedim. Çay ve kahve ikramı da ince bir dokunuştu. Fakat bu küçük jestler, birazdan yaşayacağımız hayal kırıklığını kurtarmaya yetmedi. Masaya oturduktan sonra, içeride sadece iki garsonun tüm mekânı idare etmeye çalıştığını fark ettik. Diğer çalışanlar ise anlam veremediğim bir şekilde nedense kasa etrafında çalışıyorlardı. Sipariş verebilmek için resmen savaş verdim. Sesimi yükseltmek zorunda kaldım, tüm mekân bana baktı — o an itibariyle keyif tamamen bitti. Kız arkadaşım Scrambled Eggs istedi, ben ise French Toast ve Würst Sosisli. (Her ikisinde de kruvasan vardı) Cevap: “Kusura bakmayın, kruvasan kalmadı.” 🤯 Bir kahvaltı mekânında kruvasanın bitmesi... Bu cümleyi kurmak bile profesyonellik açısından içler acısı. Zorunlu olarak sucuklu bir alternatif söyledik. Evet, hızlı geldi ve bi o kadar da lezzetliydi ama yavan. Yanında her zaman servis ettikleri ekmek ve küçük zeytinleri ise 4. kez istememizin ardından getirdiler. Üstelik verdiğim çay siparişini tamamen unuttular. Neden mi? Çünkü sadece 2 garson hanım efendi mekanın bütün siparişerline yetişmeye çalışıyordu. Tüm bu karmaşanın arasında, mekânın iç tasarımı güzel, garsonlar da güleryüzlüydü — emeklerini inkâr edemem. Ancak işletme yönetimi, personel planlaması ve ürün stoğu konusunda sınıfta kalmış durumda. 👎 Sonuç: Lezzetli ikramlar güzel bir izlenim yarattı ama ardından gelen servis, organizasyon ve profesyonellik eksikliğiyle o izlenim tamamen yerle bir oldu. Bir daha tercih eder miyim? Kesinlikle hayır.

Ekmekleri aşırı güzel olan yer ama yeni açılan pasaport şubesine gittiğimizde oturmak için yarım saat sıra bekledik, instagramda çılbır önerildiği için söyledik ama aşırı sulu geldi , onun dışında diğer lezzetler de normal ama ekmekleri çok güzel

Yürüyüş yaparken hep önünden geçtiğim tatlış bir yeni nesil ekmek fırını. Daha önce tahıllı ekmeklerini denemiş biri olarak bu defa focacıa denemek istedim. Gayet lezzetli idi. Ben içine krem peynir domates ve avakadu koyup sandviç yaptım. Yolunuz düşerse mutlaka şans verin:)

Çok fazla ürün çeşitliliği var ve her şey çok güzel gorunuyordu. Pretzel ve Antep fıstıklı financier cake denedim ve ba yıl dim. Mekanin ambiyansini da sevdim. Ailenizle, arkadaşlarınızla keyifli zaman geçirebileceğiniz nezih bir işletme.

Ekmek isini gercekten cok iyi yapiyorlar. Eksi mayali zeytinli kekikli ekmegi tavsiye ederim. Herhangi bir eklentiye gerek olmadan bile yiyebilirsiniz. Focaccia ekmegine diyecek bir sey yok. Sandwich yapmaya uygun degil. Kendisi basli basina cok lezzetli

Alsancak - Pasaport'ta yer alan restoranı ziyaret ettik. Lezzetler ( tavuk schitzel + füme akya + kızarmış yunan usulü kabak + espresso + su ) ve mutfak tarafından verilen emek bizlerce harikaydı. fakat; ufak bir pet su için alınmış olan 75.-tl hakikaten hayalkırıklığı yarattı. keza; çalışanların ilgisiz , motivasyonsuz tavırları dikkatimizi çekti maalesef. yemek servis seti çok şık olmasına rağmen bazı ürünlerin rahatça kesilebilmesi için farklı bıçaklara ihtiyaç olduğunu düşünüyoruz. masamızda yer alan örtü maalesef kirliydi. su için talep ettiğimiz bardak da kirli geldi. Karşıyaka'da açılmış ilk mekana olan sevgimiz , ilgimize rağmen bizim için pek hoş deneyim olmadı, üzüldük.