Dönerci Murat 1979

Güzel döner yemek için biraz araştırma sonucu bulduğumuz yer. İskenderi çok lezzetli et kokusunu alıyorsunuz porsiyon çok doyurucu ikramlar yeterli. Çalışanlar çok Güleryüzlü. Kebap denemeye de geleceğiz :)

Arkadaşlarla saat 20:00 civarı gittik deneyelim dedik fakat gelen döner kuru ve yanmıştı. Lahmacun ve ayran söyledik. Yayık ayranı ortalama diyebiliriz geliştirilmeli, lahmacundaki kıymalar saat gece 01:00 hâla beni rahatsız ediyor. Arkadaslardada aynı durum var. Lavaşlar ise dağılıyordu saramadık bile. Çok güzel umutlarla gitmiştik ama hüsran oldu malesef. Üzücü bir deneyim oldu.

Yer olmadığı için ayakları bozuk bir masada yemeğe çalıştık. Adana köfte düşük gramajli ve çok pistiginde kararmış lezzetini kaybetmiş tabaklardan birinde bulgur pilavı normal düzeyde diğerinde sadece bir kaşık konmuştu. Hizmet hızlı ve düzgün ortam keyifli değil sanki sanayi sitesinde esnaf lokantası havası var. Maalesef bu yediklerinizden ve agirlanma şeklinden memnun kalmadık. Daha önce yediğim döner ve kıymalı pide çok iyiydi

Daha önce Kebapçı Murat’ın kebaplarını çok beğendiğimiz için yeni açılan döner dükkanında dönerini de denemek istedik. Döner gerçekten beklentilerimin çok çok üzerindeydi . Bu kadarını beklemiyordum. İzmir bomba gibi bir dönerci kazanmış. Tebrik ederim. Bu arada fırın sütlacı da çok başarılıydı.

İskenderi dönerin eti gayet lezzetliydi yanında gelen çeşitli mezelerde güzel . İskenderin eti aslında iskenderlik bir kesim değil kalın dı ama lezzet olarak güzeldi. 1 ile 1.5 porsıyon arasında çeyreklık bir fark var öyle yarım porsıyonluk fark yok tavsiyem olarak atadakı fiyat farkına göre 1.5 söylemeye gerek yok. 1 tek 1 buçuk ve kola 925 ₺ ödedik

Vay be, böyle döner yapan yerlerde varmış. Sakın yemeden dönmeyin döner dünyasının zirvelerinde olan bir işletme AMA asıl aklımızı çalan Füze tatlısı oldu. Bu tarz bir şey hiç bir yerde yememiştim hayatımda. Tatlıyla aranız iyise, haydi sizde Füze!

İzmir'de iyi döner yapan bir yer bulmak çok kolay değildir. Bir elin parmağı kadar. Dönerci Murat'ın döneri ilk beşime girdi gibi. Gibi diyorum, çünkü bir iki ince dokunuşa ihtiyaç var... 1) Bir porsiyonda 1 sinir, 1 kıkırdak denk geldi. Sıkıntı değil ama etleri biraz daha detaylı temizlemeli. (Tekrar söylüyorum, sıkıntı değil, sadece en iyi olmak istiyorsan dikkat etmelisin, o kadar) 2) Yanında verilen dondurulmuş patates kızartması yakışmamış. Hem soğuk, hem de plastik gibi. Koymayın hiç, gerek yok. Eti leziz, herhangi bir koku yok, sulu. Verilen lavaş 10 numara. İkramlardan sumaklı kaşık salata iyi, soğan salata süper, çiğ köfte vasat üstü, turşu standart piyasa turşusu. Ekip inanılmaz hızlı, farkındalığı yüksek ve yardımsever. Fiyat da verdikleri lezzet, porsiyon ve hizmetin tam karşılığı. Saygıdeğer, başarılı bir işletme. Tebrik ederim.

Yediğim en iyi et döner, harika bir işletme ve çalışanlar çok ilgili sürekli masaları kontrol ediyorlar, müşteriler ile ilgileniyorlar. Dönerin lezzetine diyecek birsey yok zaten, sulu sulu mükemmel bir döner, şiddetle tavsiye ediyorum.