Öykü Balık Market

Karabağlar’ın Tırazlı semtinde, Özel İzmir Amerikan Koleji’ne yalnızca üçyüz kırk metrede denize sıfır lezzet durağı. Kalkan, çipura ve mevsimlik sardalyayı şeffaf tezgâhında sergileyen mekân, günlük gelen taze tutkusuyla kızartma, ızgara veya buğulama seçenekleri sunuyor; zeytinyağlı levrek marine, karides güveç ve uskumru köfte gibi ev yapımı atıştırmalıklarla Ege mutfağının izlerini taşıyor. Poligon Metro durağına iki buçuk dakikalık yürüme mesafesinde yer alan dükkan, okul çıkışlarında ailelerin, spor salonuna giden sağlıklı yaşam tutkunlarının ve pazaryeri alışverişi sonrası yolunu uzatan komşuların güvenle uğradığı adres; tazeliğini “içinize sinerek alışveriş” cümleleriyle öven misafirler, balıkların sabahın ilk ışıklarında tezgahta yerini aldığını vurguluyor. NFC’li mobil ödeme, kredi kartına taksit ve tekerlekli sandalyeye uygun geniş koridor imkânı sunan işletme, ferah ve titiz atmosferiyle koku derdini unutturuyor; lezzetini evinize taşımak isteyenleri Karabağlar’ın en güncel balık marketine bekliyor.