Fermaki Meat & More

Mekan ambiyans olarak şık ve güzeldi. Etler güzel pişmiş kurumamis sulu suluydu. Garsonlar gayet ilgili ve eksik birşey olduğunda hemen getiriyorlardı. Fiyatlar normal ama kuver olayı saçma geliyor. Rezervasyon yaptirmazsaniz hafta sonları yer olmayabilir.

Öncelikle personel hiç güleryüzlü değildi. Bu kadar sert olumsuz duruş ile müşteriler karşılanmamalı. Masaya konulan tabağa zeytin yedikten sonra çekirdeğini koymuştuk. Etler gelince bu tabağın içine koyuldu. Hizmeti ince görmek gerek. Et tazeydi. Ama gereğinden fazla pişmiş, etin bazı yerleri yanıktı. Mezeler güzeldi. Mekan içi ve dışı güzeldi. Verilen paraya göre alınan hizmet iyi değil. Buraya mükemmel demek için personelin farkındalığını arttırması gerekiyor.

Yemekler fena değil. Servis, kaliteli ve hızlı. Ortam güzel diyebilirim ama kapalı yerde herkes sıgara içiyor, duman altı oluyorsunuz. Otopark sorunu yok. Fiyatlar bu kaliteye göre yüksek. Tekrar gider miyim, sağda solda anlatır mıyım: hayır.

Akşam yemeğine denemek istedim, aşırı başarılı buldum. Fiyatlar mekan, etlerin kalitesi, meze çeşitliliği ve içecek opsiyonları göz önünde bulundurulduğunda uygun diyebilirim. Kaliteli bir mekan, atmosferi güzel. Çalışanları misafirperver ve gayet yardımcı oluyorlar.

Koftesi guzeldir, 40 yilda bir 2 haftalik italya seferinden donmusum, canimiz kofte cekmis, yarim saat bi koftemi yerim Urlaya evime gecerim dedim, saat da 18.00. Baktim icerisi de bombos. Sagolsun bir ablamiz rezervasyon yok diye buyur etmedi. Tesisin yuzde 80 masasi da bostu da neyse, heralde eni konu 3 saat masa isgal ederim, rezervasyonlu gelecek adami engelleriz diye dusundu. Iyi ticaretler dilerim. 40 yilda bir baska yerleri tercih ederiz.

İlk başta ortam güzel, garsonlar ilgiliydi ve etleri güzeldi. Ama müşteri artınca hizmet tamamen aksadı, siparişlerimiz gecikti, garsona sorduk bir daha gelmedi. Bizden sonra gelen 2 alkollü müşteri telefondan keko şarkılar açtı, ortamı bozdular bizi rahatsız ettiler ve garsonlar onlara özel ilgi gösterip siparişleri bizden önce getirdi. Güzel başlayan akşam hayal kırıklığıyla bitti.

Gaziemir de belki de et ve şarap olarak tek işletme. Konumu merkezi bir yer. Etler lezzetli. Olumlu ve olumsuzluklar var. Etler pişirilirken biraz tuzlanabilir, sonradan atılan tuz bir işe yaramıyor. Bir de salatalar az ve malzeme çeşidi az. Diğer hizmet , etler, fiyat uygun

Arkadasimizin tavsiyesiyle sirketimizin misafirlerini agirladik. Pirzola, kuzu sis ve saslik cok guzeldi. Çedarli koftesini de begendim. Otopark sorunu yok. Gaziemir'de cok nezih bir restoran. Çalışanlari cok kibar, ilgili, temiz. Fiyatlar makul... Kabak tatlisi ve soguk baklavasi da guzeldi.