Saka Balık

Farklı mezeleri sevenler için ideal ;)

Hizmet biraz yavaş ama bu yavaşlık da yapılan işçiliğin özenli olduğu izlenimi veriyor. Malzemelerin kalitesi ve lezzetini beğendim. Mekan deniz kenarında değil ama tam merkezi gören kuytu bir yeri var, bu nedenle sakin olmasının yanında merkezin hareketliliğinden de kopmuyorsunuz. Yediğimiz balık ve mezeler için fiyatların dörtte bir oranında düşük olmasını beklerdim. Tabi mekânın ismi Volkan'ın Yeri Aheste olarak değişmiş durumda...

Ortam iyi güzel samimi yemekler mezeler lezzetli. Servis iyi esnaf lokantası tadında. Hele balık son yıllarda yediğim en taze ve lezzetli balık. Ama fiyat beklentiniz bir tık üst düzey olsun derim.

Mezeleri kesinlikle anlatıldığı kadar mükemmel değildi. 1- Girit Ezmesi daha önce yediğim yerlerden çok daha yavandı, cevizi yok gibiydi. Sanırım maliyeti düşürmek için çok az konmuş. 2-Deniz börülcesi tam bir felaketti. Aşırı tuzluydu ancak tuzu telafi edebilmek adına hiçbir çaba sarfedilmemişti. İlave sarmısak isteyerek sorunu masada çözmeye çalıştık. 3-Yoğurtlu patlıcan içinde patlıcan yok gibiydi. Sade yoğurt yiyor hissine kapılıyorsunuz. 4-Cevizli ezme içinde nar ekşisi aranıyor. Tadı. yavandı. 5-Balıklar lezzetliydi ancak Foça'da herhangi bir balıkçıda taze ve lezzetli balık bulmamanız zaten normal olmadığından bunu bir artı olarak değerlendirmemek gerekir diye düşünüyorum. 6-Yeşil salata muhteşemdi. Ancak sorulmasına ve soğansız istememize rağmen soğanlı salata hazırlandı ve servis edildi. Buna rağmen masadaki herkes tarafından beğenildi. Mekanda servis ve ağırlama gayet güzel. Ancak yaz sezonunda yetişemediklerini mekan sahibi de belirtti. Olay biraz "Bu yoğunlukta ne versen gider" şekline dönüşmüş. Nispeten küçük ve aile işletmesi tadındaki bu mekanda bile yoğun sezonda durum böyleyken, Foça'daki diğer balıkçılara gitmek biraz macera aramak olur diye düşünüyorum. Hesabın ne kadar geldiğini ben görmedim. Bu konuyla ilgili maalesef yorum yapamıyorum.

Mezeler güzeldi. Mekana ait orjinal mezeler denenmeli. Balıklar taze ve güzel pişmişti. Havuçlu tatlıları da farklı bi tatlı yemek isteyenlerin kaçırmaması gereken bi lezzet... İşletmecileri samimi ve ilgiliydi.

Yoğurtlu gopez güzeldi. Deniz börülcesi iyi ayıklanmamıştı. Kalamar yağ emmişti. Mantardaki kaşar kalitesizdi. Memnun ayrılmadık. Fiyat kesinlikle ucuz degildi. Garsonun tavrı herkese gıcık geldi

Salatası muhtesemdi, baliklari ve mezeleri de başarılı, işletmesi guzel, volkan abi çok ilgili.Fiyatlar ortalamanin biraz üstü ama cok daha pahali yerler de var. Deniz kabukları ve taşlardan oluşan dekoru hayli ilgi cekici.

Almanyadan gelen misafirlerimle geçerken bir mola verdik balık ekmek yedik kalamari balık yağında yaptıklarından beğenmedik merkezde sade bir yer.

Mezeler tartışmasız iyi,kış aylarında sıcacık sobanın üzerinde kızartılmış ekmeklerle yemeğe doyamayacaksinız.ilgi alaka iyi.keyifli dekorasyonunu atlamamak lazım.keyifli bir yemek için tercih edin

Kısa bir ara verdikten sonra yeni ismi Aheste olarak ...Sahibi Volkan bey muhteşem mezeleri ile devam ediyor. Sunum lezzet .fiyatları ve güzel müzikleri ile çok guzel sıcak bir meyhane .Rezervasyon yapmanızı tavsiye ederim.