Sail Burger Foça

Hamburgerleri cocuklugumda yedigim gibi enfes, beni ogunlere goturuyor. Sahibi ve babasi Nedim bey'in ozverileri hissediliyor etleri hazir degil ozel kasaptan. Sadece patates cesitlerinden memnun kalmadik. Yagli ve kuruydu.

uber eats (trendyol) uygulamasindan sipariş verdik ve yediğimiz yemeğin yorumunu birakmaya çalıştık ki daha once yorum verilmemis sail burgere ama ilginç bir şekilde yorumumuz reddedilmiş…acaba neden. googleda olan yorumların çoğu 4-5 …

İzmir’den İstanbul’a dönerken uğradığım çok güzel bir hamburgerci. Her şey el yapımı. Özellikle patates kızartmaları o kadar güzel ki, cips gibiydi. Hamburgeri ise yazın çocukluğumda havuzda yüzüp acıktıktan sonra yediğim o güzel hamburger gibiydi. Restoranın atmosferi ise ayrı güzeldi. Kesinlikle tavsiye ederim.

Yeni Foça’da burger yiyebileceğimiz iyi bir yer bulunmuyordu. Gerçekten uluslararası standartlarda bir işletme olduğunu düşünüyorum. Köftenin tadı harikaydı. Patatesleri de bir o kadar iyi. Biraz yağlı ama lezzetli. İşletme sahipleri her zaman işlerinin başında. Mutfak düzenleri çok iyi. Pırıl pırıl bir işletme.

Yorumlarda patateslerin yuvarlak olduğunu görmüştüm ancak bize hazır uzun patatesler geldi. menüde ‘ev patatesi’ olarak belirtilmişti. Tat olarak bana dondurulmuş hazır patates izlenimi verdi. Ekmeği biraz daha taze olabilirdi. Bunun dışında ortalama bir işletme.”

Hem tavuk hem de et burger denedik. İkisi de gayet lezzetliydi. Tavuk but kullanılıyormuş, marinasyonu gayet güzeldi, dışı çıtır içi yumuşacıktı. Soslar ev yapımı. Normalde Trüf bana çok ağır gelir fakat trüf sosunu çok başarılı buldum. …

Trüf rüzgarı yedim, smash köftenin lezzeti ve gramajının yeterliliği, ekmeğin yumuşaklığı ve el yapımı patatesleri süperdi. Açık mutfak olması da hijyen konusunda hiçbir şüphe yaratmadı, aynı şekilde çalışanlar da güleryüzlüydü ve atmosfer süperdi. Herkesin Yenifoça’da SailBurger’ı ziyaret edip bu hamburgerleri denemesini kesinnnlikle öneriyorum⛵️�

Uzun zaman sonra yediğim en lezzetli ev yapımı hamburgerdi. İlgi ve alaka en üst düzeydeydi. Yenifoçada yiyebileceğiniz en iyi yemek.

Keyif veren bir burger deneyimiydi. Mekan ise çok temiz, ferah ve insanın içini açıyor. Çalışanlar ise çok güzel yüzlü ve ilgiliydi. Kesinlikle tavsiye ediyorum.

El yapımı hamburger ve ekmekleri çok lezzetliydi. Marina içinde yeni dükkan açmışlar, hayırlı olsun.