Hamdi Restaurant Çeşme

Herşeyde aklım kaldı.Turşusu,içli köftesi,salatası,fıstık kebabaı,bilecik kebabı ama ille de ille lahmacunu efsaneydi.Servis,sunum,hizmet,mekanın şıklığı Çok başarılıydı.Mutlaka gelinmeli hatta sıksık gelinmeli.

Hamdi Restaurant – Ilıca, Çeşme (Ziyaret Tarihi: 6 Ağustos 2025 Akşamı) Puan: ⭐⭐⭐☆☆ (3/5) Genel Değerlendirme: Akşam yemeği deneyimimiz ortalama düzeydeydi. Mekânın ambiyansı güzel, ancak fiyat-performans açısından beklentimizin altında kaldı. ⸻ 👍 Beğendiklerimiz: • Mezeler: Gerçekten çok lezzetliydi. Özellikle sıcak ot mezesi, akşamın yıldızıydı. • Ambiyans: Ortam keyifli ve özenliydi. • Güler yüzlü servis: Personel iyi niyetli ve nazikti. 👎 Geliştirilmesi Gerekenler: • Kebaplar: Lezzet açısından sıradandı. Eşim “lokum” sipariş etti, fakat gelen etin tam olarak ne olduğu anlaşılamadı (lokum mu, büftek mi?). Et sertti . Bunun dışında kebapların yanında gelen bulgur pilavı soğuktu. • Servis Kalitesi: İyi niyetli olmalarına rağmen profesyonel servis bilgisi eksikti. Örneğin: • Bira servisi yanlış yapıldı (bira köpüksüz ve tam doldurulmamalı). • Su servisi özensizdi (kovadan boşaltır gibi). • Fiyatlar: Çeşme standartlarının bile üzerinde, oldukça yüksek. Bu fiyat aralığında daha profesyonel bir hizmet ve daha etkileyici Lezzetler beklenebilir Sonuç: Hamdi Restaurant’ta mezeler için gidilebilir, ancak kebaplar ve servis kalitesi beklentinizi karşılamayabilir. Fiyatlar yüksek olduğu için fiyat/performans oranı düşük. 3 yıldızlık bir deneyim oldu bizim için. mezeler 400 kebaplar 1200 TL den başlıyor..

Kaliteli bir restoran diye geldik. Gerçekten de öyleymiş. Garsonlar ilgili,hızlı. Her şey çok lezzetli. Mekan da güzel. Tavsiye ederim. Fiyatlar Çeşme ortalamasının biraz üstü

Gerçekten çok mükemmel bir mutfak performansı var. Kebaplar, lahmacun, salatalar ve tabii ki şahane mezeler. İstisnasız herşeyi ve tatlıları da tavsiye ederim. Dışarıda nefis rahat bir ortamda ailecek çok keyifli bir gece geçirdik, hatta biraz fazla bile güldük. Servis çabalı, ama kesinlikle iyileştirmeye ihtiyacı var. Biraz daha mesafeli olmalı bence, ki ben aslında herkesle muhabbeti severim, ancak bazı müşterileri rahatsız edebilir. 750ml lik su için 15€ ücret biraz coşkulu olmuş, ama asıl ayıp olan sormadan sürekli bardakları doldurmak. Bu hem işletmenin ayıbı hem de servisin düşüncesizliği. Susayan kendi suyunu ister de, doldurur da. Biraz el atılırsa Hamdi'ye de SWISS'e de daha yakışan bir mekan olur.

Çeşme için hatta İzmir için iyi bir kebabçı alternatifi olmuş. Çiğköfte ve pastırmalı humus efsaneydi. Sadece patlıcanlı kebapın zırhta çekilmiş kıyması biraz sinirli geldi bana.

İzmir için büyük bir şans.Bu seviyede lahmacun ve kebap ı izmirde hiçbir yer yapmıyor büyük ihtimalle yapamayacakta.Lahmacun olağanüstü Kıymalı kebaplarıda olağanüstü.Mezeler güzel.Hizmet harika.Fiyat ile ilgili sorunu olmayanlar için çok mantıklı. Ama rakamlar çok yüksek tabi

Hamdi Kebap ve et restaurant'ı için İzmir ve çeşme'nin bence 1 numaralı restoranı artık. İstanbul'dan bildiğimiz restaurantın geçen seneden beri Çeşme swiss otel'de açılacağını duyunca merakla beklemiştim. 2. hafta gidişimde Birecik patlıcanınin geldiğini duyunca patlıcan kebabı denedim. Patlıcan kebap yemek için Şanlıurfa Birecik ilçesine kadar gitmenize gerek yok. Serdar Bey patlıcanları masamızda soyup servis yaptı. Mehmet Ali Bey ve diğer çalışanlarda çok ilgiliydi. Swissotel ve Çeşme faktörün düşünce fiyatların yüksek geleceğini zannettim ama fiyatlar çok uygundu. Porsiyon kebaplar 700 TL patlıcan kebap videosu aşağıda. Haşhaş kebabı da tavsiye ederim

Swissotel’in yanıbaşında bu sene açılan Hamdi Restaurant karşılamadan, fevkaladenin fevkinde hizmetine, eşsiz lezzetlerinden o lezzetlerin sunulduğu tabaklara, çatalına, bıçağına, ambiyansına kadar kusursuz bir Türk yemekleri deneyimi sunuyor. Tüm çalışanlar arı gibi çalışıyor. Tabakların biri geliyor diğeri gidiyor. Her yönden saat gibi çalışan mükemmel bir uyum var. Humusu, gavurdağı, roka salatası, Urfa kebabı, Antep kebabı, Hamdi special baklavası bizden tam puan aldı. Restoran müdürünüze ve Taner bey’e bize sevdiklerimizle dört dörtlük bir deneyim yaşattıkları için teşekkür ederiz. Gault Millau ödülünü fazlasıyla haketmekle kalmayıp bizce ötesine bile geçiyorsunuz.