Şevki Unlu Mamuller

Şevki Unlu Mamuller, Çeşme'nin Ilıca mahallesinde yer alan ve İzmir'in yerel lezzetlerini bir arada sunan bir fırındır. Mekanın adı tabelada Kumru Şevki Unlu Mamuller olarak yer alır ve işletme, bölgede kahvaltılık ürünlerle tanınır. Yorumlarda öne çıkan ürün boyozdur; müşteriler bu hamur işinin yağ oranının iyi olduğunu ve İzmir'de yenen en iyi sade boyozlardan biri olduğunu belirtmektedir. Böreğin de boyoz kadar lezzetli bulunduğu ifade edilmektedir. Fırının bir diğer öne çıkan ürünü gevrektir; çıtır yapısıyla bölge sakinleri tarafından tercih edildiği, sürekli sıcak ürün sunduğu ve fiyat performans dengesinin iyi olduğu aktarılmaktadır. Kumru da yorumlarda beğenilen ürünler arasındadır. Mekan ayrıca çeşitli unlu mamuller ve kahvaltılık ürünler sunmaktadır. Ekmek satışının bulunmadığı ancak kahvaltılık çeşitliliğin geniş tutulduğu belirtilmektedir. İç mekanda servis imkanı bulunmakta, al-götür hizmeti verilmekte ve banka ya da kredi kartı, NFC ile mobil ödeme seçenekleri kabul edilmektedir. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, farklı müşteri gruplarının rahat erişimini destekler. Mekan 4,4 puan ortalamasıyla dikkat çekmektedir. Çeşme'de yerel fırın kültürünü yaşamak isteyenler için Ilıca'daki bu fırın, boyoz ve gevrek arayanların sıkça uğradığı bir adres olarak öne çıkmaktadır. Sıcak ürünler ve bölge halkının tercihi, mekanın tanınırlığını güçlendirmektedir.