restoranim
Keşfet
Takip
Planlarım
Profil
Boudja gastro
Restoran
·
Buca, İzmir
4.4
474 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
KAMPANYALAR
COCKTAILS
APERATİFLER
MEXİCO MUTFAĞI
SALATALAR
BURGERLER
MAKARNALAR
PİZZALAR
IZGARA ÇEŞİTLERİ
TAVA YEMEKLERİ
TATLILAR
SOĞUK İÇECEKLER
ALKOLLÜ İÇECEKLER
BİRALAR
ŞARAPLAR
SHOT’LAR
SICAK İÇECEKLER
KAMPANYALAR
4 ürün
JAGERMASTER SHOT 6`LI
₺990
OLMECA BLANCO SHOT 6`LI
₺990
TUBORG FIÇI + JAGER SHOT
50 CL Tuborg Fıçı Bira ve bir adet Jager Shot.
₺370
TUBORG FIÇI + TEKİLA SHOT
50 CL Tuborg Fıçı Bira ve bir adet Tekila Shot.
₺370
COCKTAILS
10 ürün
CUBA LİBRE
Rom, lime suyu, kola ve portakal likörü ile hazırlanmış kokteyl. İsteğe göre farklı sunum yapılabilir.
₺420
GİN MENTA
Cin, tonik ve nane likörü ile hazırlanmış kokteyl.
₺400
GOLDEN GROVE
GinSuper lime, Mango püre, Saline soltion, Soda
₺450
JAGERMEİSTER MOJİTO
Mojito bazlı Jagermeister kokteyl.
₺450
KUZU KULAĞI
Cin, sour mix ve triple sec ile hazırlanmış kokteyl.
₺450
LONG ISLAND
Votka, cin, rom, tekila, portakal likörü, limon suyu, kola ile hazırlanmış kokteyl.
₺500
MARGARİTA
Olmeca Blanco, Lime, Tripple Sec
₺400
MOJİTO
Rom, lime limonu dilimleri, taze nane, şeker ve soda/sprite ile hazırlanmış kokteyl.
₺420
NEGRONİ
Campari, cin ve tatlı vermut ile hazırlanmış kokteyl.
₺450
WHİSKEY SOUR
Jack Daniles, Sweet& sour mix, angostura bitter
₺450
APERATİFLER
7 ürün
BONFRİT
Kızartılmış patates.
₺250
BOUDJA BASKET (2 KİŞİLİK)
El yapımı pane harcıyla kızartılmış 120 gr tavuk göğsü, bonfrit, soğan halkası, mozerella stick ve kajun baharatı içerir.
₺450
ÇITIR TAVUK
El yapımı pane harcıyla kızartılmış 170 gr tavuk göğüs, bonfrit, kajun baharatı içerir.
₺370
GERDAN BARDAK
₺30
KARIŞIK ÇEREZ
100 gr
₺150
PEYNİR TABAĞI
Emmental Peynir, Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Rokfor, Gravyer, Turşu Kapari, Grisini ekmek, Kuş Üzümü, Kuru Kayısı, Ceviz içerir.
₺500
YANIK YOĞURT
₺200
MEXİCO MUTFAĞI
2 ürün
TAVUKLU NACHOS
Nachos cips üzerinde fırınlanmış 100 gr tavuk göğsü domates, mozzarella peyniri, biber, soğan, meksika fasulye, tane mısır, taco baharatı, worchester sos içerir. Avokado sos ve ekşi krema ile servis edilir.
₺380
TAVUKLU TACO
Çıtır taco ekmeği içerisinde 100 gr tavuk göğsü avokado, chili ve worchester sosu, domates, biber, mantar, meksika fasulye, tane mısır, taco baharatı içerir. Avokado sos ve ekşi krema ile servis edilir.
₺350
SALATALAR
4 ürün
ETLİ BOWL
120 gr ızgara bonfile dilimleri marul, çeri domates, avokado, lime limon sosu, mevsim meyveleri, kinoa ve buğday içerir.
₺850
TAVUKLU BOWL
130 gr ızgara tavuk but dilimleri, marul, kuru domates, avokado, lime limon sosu, mevsim meyveleri, kinoa ve buğday içerir.
₺450
TAVUKLU SEZAR SALATA
Sezar sosuyla harmanlanmış iceberg marul üzerinde 130 gr ızgara tavuk but, kroton ekmek, parmesan peyniri, kuru domates içerir.
₺400
TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATASI
Roka yaprakları üzerinde Bergama tulum peyniri domates, kapari, ceviz, kuru domates, zeytinyağı, balzamik sirke, grisini ekmeği ve limon suyu içerir.
₺350
BURGERLER
4 ürün
BOUDJA BURGER
130 gr burger köftesi çıtır soğan, domates, marul ve turşu içerir. El yapımı dip sos ve Bonfrit ile servis edilir.
₺380
BOUDJA CHEESEBURGER
130 gr burger köftesi, peynir, domates, marul, turşu, kıtır soğan içerir.El yapımı dip sos ve Bonfrit ile servis edilir.
₺410
DANA ROAST BEEF BURGER
130 gr Burger Köftesi üzerine ağır ateşte pişmiş 60 gr dana noar eti,barbekü sos, çıtır soğan, domates, marul ve turşu içerir. El yapımı dip sos ve Bonfrit ile servis edilir.
₺430
SEZAR SOSLU ÇITIR TAVUK BURGER
El yapımı pane harcıyla kızartılmış 150 gr tavuk burger köftesi sezar sos, domates, marul, turşu ve parmesan peyniri içerir.El yapımı dip sos ve Bonfrit ile servis edilir.
₺350
MAKARNALAR
5 ürün
DENİZ MAHSULLÜ MAKARNA
Şaraplı worchester sosuyla kavrulmuş akivades midye, ahtapot, karides, kalamar domates, krema ve parmesan peyniri içerir.
₺550
DOMATESLİ SİCİLYA MAKARNA
Domates sos, pesto sos, soğan, biber, parmesan peyniri, zeytinyağı ve fesleğen içerir.
₺330
KARİDES VE FESLEĞENLİ MAKARNA
100 gr karides, pesto sos, krema, parmesan peyniri, fesleğen, kuru domates ve dere otu içerir.
₺500
KÖRİLİ MAKARNA
120 gr kavrulmuş tavuk göğsü krema, mantar, parmesan peyniri, biber, worchester sosu ve zerdeçal içerir.
₺380
TAVUKLU MANTARLI MAKARNA
120 gr kavrulmuş tavuk göğsü , mantar, krema, parmesan peyniri, worchester ve soya sosu içerir.
₺380
PİZZALAR
7 ürün
4 MANTARLI PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda istiridye mantarı, kestane mantarı, kültür mantarı, mozzarella peyniri ve domates sos içerir.
₺450
4 PEYNİRLİ PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda mozzarella peyniri, rokfor peyniri, beyaz peynir ve domates sos içerir. Pesto sos ve parmesan peyniri ile servis edilir.
₺450
BARBEKÜ SOSLU TAVUK PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda barbekü soslu 120 gr tavuk göğüs dilimleri mozzarella peyniri, domates sos, biber, mantar, tane mısır içerir.
₺450
KARIŞIK PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda mozzarella peyniri, dana salam, sosis, sucuk, mantar, domates sos ve tane mısır içerir.
₺450
KARİDESLİ FESLEĞENLİ PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda 100 gr karides, fesleğen, mozzarella peyniri, domates sos, kapari, dere otu, kırmızı soğan ve kuru domates içerir.
₺550
MARGARİTA PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda çeri domates, pesto sos, mozzarella peyniri içerir. Ricotta peyniri ve fesleğen ile servis ediilir.
₺400
SEZAR TAVUK PİZZA
El yapımı taze pizza hamurunda 120 gr tavuk göğüs dilimleri sezar sos, mozzarella peyniri, domates sosu, parmesan peyniri, marul ve kuru domates içerir.
₺450
IZGARA ÇEŞİTLERİ
5 ürün
CAFE DE PARİS SOSLU ET BONFİLE
Cafe de paris soslu 200 gr dana bonfile, ılık sebze salatası, şaraplı ve sebzeli risotto ile servis edilir. (Ürün krema, kültür mantarı, havuç, patates, tereyağ, pancar, şarap, kabak, lahana, soya sosu, rokfor peyniri ile turşu içerir)
₺900
IZGARA KÖFTE
200 gr kasap köfte, Denizli yanık yoğurt, patates salatası ve ızgara domates-biber içerir.
₺450
IZGARA SOMON
200 gr somon dilimi lime limon, hardallı patates salatası, roka ve kırmızı soğan içerir.
₺750
IZGARA TAVUK
200 gr ızgara tavuk Denizli yanık yoğurt, patates salatası, ızgara domates-biber içerir.
₺390
MUSHROOM STEAK
Mushroom soslu 200 gr dana bonfile, ılık sebze salatası ve şaraplı ve sebzeli risotto ile servis edilir. (Ürün: kültür mantarı, istiridye mantar, kestane mantarı, soya sosu, patates, şarap, kabak, havuç ve lahana içerir)
₺900
TAVA YEMEKLERİ
4 ürün
ASYA ET TAVA
130 gr dana bonfile krema, biber, mantar, soğan, karides, worchester sos ve bisk sos içerir. Ilık sebze salatası ile servis edilir.
₺800
KÖRİ SOSLU TAVUK
160 gr kavrulmuş tavuk göğsü köri, krema, biber, mantar içerir. Bonfrit ve salata ile servis edilir.
₺400
SARHOŞ TAVUK
120 gr tavuk göğüs dilimleri beyaz şarap, rom, krema, biber, mantar, şeftali, rezene ve kişniş içermektedir. Ilık sebze salatası ile servis edilir.
₺500
THAİ USULÜ TAVUK
160 gr kavrulmuş tavuk göğsü mantar, krema, kabak, havuç, lahana, biber, susam ve worchester sos içerir. Bonfrit ve salata ile servis edilir.
₺400
TATLILAR
3 ürün
BROWNİE
El yapımı brownie. Çikolata, yumurta, şeker, tereyağı, frambuaz, un, kakao ve ceviz içerir. Dondurma ile servis edilir.
₺300
MEYVE TABAĞI
Mevsim meyveleri ile hazırlanmış meyve tabağı.
₺300
SUFFLE
El yapımı çikolatalı sufle. Un, çikolata, tereyağı, yumurta ve şeker içerir. Dondurma ile servis edilir.
₺300
SOĞUK İÇECEKLER
17 ürün
ALKOLSÜZ KUZU KULAĞI
Taze Kuzu Kulağı Sosu, Elma suyu, soda
₺180
AYRAN
280 ML
₺120
CHURCHİLL
200 ml maden suyu, 3 cl limon suyu, 2 gr tuz
₺130
COOL LİME
Lime aromalı soğuk içecek.
₺180
DEEP ENERJİ İÇECEĞİ
250 ML
₺175
FRUKO / 7UP
330 ML
₺125
HİBİSKÜS
Hibisküs çiçeği aromalı içecek.
₺180
ICE CARAMEL LATTE
₺215
İCE AMERİCANO
₺160
İCE LATTE
₺180
İCE MOCHA
₺215
LİMONATA
₺125
LİPTON ICE TEA
Şeftali , mango ve limon seçenekleri.330 ml
₺125
PEPSİ
330 ML
₺125
SODA
Maden sodası 330 ml
₺90
SU
330 ML
₺50
YEDİGÜN
330 ML
₺125
ALKOLLÜ İÇECEKLER
17 ürün
BAİLEYS (12 CL)
Baileys likörü, 12 cl.
₺400
BEYLERBEYİ GÖBEK DUBLE RAKI
10 CL
₺500
CHİVAS DUBLE
10 CL
₺580
CHİVAS REGAL (6 CL)
Chivas Regal markalı viski, 6 cl.
₺390
CHİVAS ŞİŞE (70 CL)
Şişede sunulan Chivas Regal viski, 70 cl.
₺4.750
FİNLANDİA (ŞİŞE) 70 CL
₺3.600
FİNLANDİA VOTKA (6 CL)
₺340
GORDON`S GİN (6 CL)
₺340
GORDON`S GİN (70 CL)
₺3.600
JACK DANİEL`S (6 CL)
Jack Daniel’s markalı viski, 6 cl.
₺380
JACK DANİEL`S ŞİŞE (70 CL)
Şişede sunulan Jack Daniel’s viski, 70 cl.
₺4.750
JACK DANİELS DUBLE
10 CL
₺580
JAMESON (6 CL)
Jameson markalı viski, 6 cl.
₺350
JAMESON DUBLE
10 CL
₺550
JAMESON ŞİŞE (70 CL)
Şişede sunulan Jameson viski, 70 cl.
₺3.600
MALİBU (6 CL)
Malibu likörü, 6 cl.
₺380
OLMECA BLANCO ŞİŞE (70 CL)
Şişede sunulan Olmeca Blanco tekila, 70 cl.
₺3.800
BİRALAR
16 ürün
1664 BLANC (33 CL)
Şişede sunulan 1664 Blanc bira, 33 cl.
₺215
CARLSBERG (50 CL)
Şişede sunulan Carlsberg bira, 50 cl.
₺195
CARLSBERG FIÇI (33 CL)
Fıçıda sunulan Carlsberg bira, 33 cl.
₺160
CARLSBERG FIÇI (50 CL)
Fıçıda sunulan Carlsberg bira, 50 cl.
₺180
CARLSBERG LUNA (50 CL)
Şişede sunulan Carlsberg Luna bira, 50 cl.
₺200
DESPERADOS (33 CL)
Şişede sunulan Desperados bira, 33 cl.
₺240
MEXİCAN BEER
Sol 33 Cl, Olmeca Tekila 3 CL , Taze Limon Suyu3 CL , Tuz, Buz ile servis edilir
₺400
MEXİCAN BEER FIÇI
Fıçıda sunulan Meksika birası. 3 CL TEKİLA 3 CL LİMON SUYU 50 CL FIÇI BİRA
₺360
SOL (33 CL)
Şişede sunulan Sol bira, 33 cl.
₺240
TUBORG FİLTRESİZ (50 CL)
Şişede sunulan filtresiz Tuborg bira, 50 cl.
₺195
TUBORG GOLD (50 CL)
Şişede sunulan Tuborg Gold bira, 50 cl.
₺185
TUBORG GOLD FIÇI (33 CL)
Fıçıda sunulan Tuborg Gold bira, 33 cl.
₺150
TUBORG GOLD FIÇI (50 CL)
Fıçıda sunulan Tuborg Gold bira, 50 cl.
₺175
TUBORG ICE (33 CL)
₺170
TUBORG SMOOTH 33 CL
₺160
WEİHENSTEPHAN ŞİŞE 33 CL
₺250
ŞARAPLAR
11 ürün
İSABEY R CABERNET FRANC KIRMIZI (KADEH)
18 CL
₺290
İSABEY R CABERNET FRANC MERLOT & PETİT VERDOT 75 CL (KIRMIZI)
₺1.100
İSABEY RSE SYRAH & KALECİK KARASI (KADEH)
18 CL
₺290
İSABEY RSE SYRAH & KALECİK KARASI 75 cl
₺1.100
İSABEY W SAUVIGNON BLANC & SEMİLİON BEYAZ 75 CL
₺1.100
İSABEY W SAUVİGNON BLANC SAMİLİON (KADEH) BEYAZ
18 CL
₺290
NATİVUS BOĞAZKERE ÖKÜZGÖZÜ 75 CL
₺1.600
NATİVUS NARİNCE (BEYAZ) 75 CL
₺1.600
ÖDÜLLÜ SOMNİUM PREMIUM CHARDONNAY
Beyaz Sek Şarap 2023- %12,5 Alkol. Krom tanklarda dinlendirilmiştir. Canlı ve altın yansımalı parlak saman sarısı renge sahip olan Somnium Chardonnay 2023, yoğun ve kalıcı beyaz nektarin, tatlı ayva, şeftali, tatlı sarı elma, mango, olgun ananas ve muz notlarına sahip. Hoş bir yuvarlaklık ile birlikte dengeli ve zarif bir tazeliğe, orta asidite, orta gövdeli ve orta üstü bir bitiş sunuyor.
₺1.500
SEVİLEN IX PARSEL CABERNET SAUVIGNON
% 14 Alkol. İzmir’in Menderes Menderes ilçesindeki Sevilentepe 9. Parsel Cabernet Sauvignon bağının üzümlerinden üretilmiştir. Kısıtlı filitrasyon uygulandığı için tortu oluşması doğaldır. Lacivert röfleli koyu bordo renginde, adeta mürekkep gibi. Olgun siyah ve kırmızı meyve bukelerine hafif baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, güçlü ama esnek tanenlere sahip. Meyvemsi, akıcı ve dengeli bir kırmızı.
₺1.700
SEVİLEN IX PARSEL CABERNET SAUVIGNON (75 CL)
₺1.700
SHOT’LAR
4 ürün
JAGERMASTER SHOT 6`LI
4 CL
₺990
JAGERMEISTER SHOT
4 CL
₺220
OLMECA BLANCO SHOT
4 CL
₺220
OLMECA BLANCO SHOT 6`LI
4 CL
₺990
SICAK İÇECEKLER
13 ürün
ADAÇAYI
Taze adaçayı demlemesi.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺145
AMERİCANO
Amerikan tarzı sade kahve.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺160
CAPPUCCİNO
Köpüklü süt ve kahve.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺180
CARAMEL LATTE
Caramel aromalı latte.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺215
CHOCOLATE MOCHA
Çikolata aromalı mocha.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺215
ÇAY
Demlenmiş Türk çayı. (Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺50
DOUBLE ESPRESSO
İki shot espresso.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺190
ESPRESSO
Klasik espresso kahve.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺140
FİLTRE KAHVE
Filtre kahve demlemesi.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺170
IHLAMUR
Ihlamur bitki çayı.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺145
LATTE
Sütlü kahve.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺180
TÜRK KAHVESİ
Geleneksel Türk kahvesi.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺120
YEŞİL ÇAY
Taze demlenmiş yeşil çay.(Saat 17.00`den sonra sıcak içecek servisi kapalıdır.)
₺145
