Kaburgacı Mehmet Usta

Ne iyi ne kötü kaburga eti fena değil ama adana dürümlerin içine etten fazla salata dolduruyor lar. Çorbalari 10.numara çok güzel ama et işi çorba kadar iyi değil beklentiyi karşılamadı

İlk defa tavsiye eden arkadaşımla beraber geldim. Diyebilirim ki son dönemde yediğim en iyi Adana kebaptı. Eşlikçi olarak gelen nar ekşili salatasına da pişmiş soslu soğana da bayıldım. Halka tatlısı Bana göre biraz tatlı. Ama çıtırlığı tam kıvamında. İşletme gayet temiz ve personel saygılı ve işlerini düzgün yapmakta. Bu kaliteyi bozmadıkları sürece fırsat buldukça geleceğim.

Güzel yemek için mekanın lüks olması gerekmediğinin kanıtı. Ortam temiz ve bakımlı, elemanlar ilgili, hizmette bir aksama yok. Sipariş ettiğimiz kaburga şiş ve ciğer kararında pişmiş, lezzetli idi. Yanında gelen üç çeşit salatalar iyi ve ete yakışıyor. Biz yemek öncesi lahmacun istemedik ama bir sonraki gelişimizde diğer lezzetlerle birlikte denemek istiyoruz. Tek olumsuzluk tabakta gelen lavaşın bayat olması ve kalabalık olunca ızgara dumanın mekan içerisine yayılması.

Adresi bulmak çok zor. Navigasyon sizi restorant önüne götürmüyor, ana cadde de kalıyorsunuz. Mekan, yapılan reklamın yanında (instagram)vasat. Ön başlangıç olarak sunulan aparatifler kötü. Kozlenmis sogan felaket, tablacı salatası fena değil. Kaburga söyledim aşırı pişmiş ve yanmış olarak servis edildi. Fiyatlar bence aldığınız hizmet ve lezzet oranında pahalı. Tavsiye etmiyorum, hayal kırıklığı.

Lezzetsiz bir kaburga ve ciğerdi. Haddinden fazla pahalı. Lezzetleri namına nimete öyle söylemek olmaz ama berbattı.

Verilen hizmet, yediğimiz yemek yetkililerin ilgisi muazzam. Özellikle adana kebab ve istidye mantarını kesinlikle tavsiye ediyorum. Diğer arkadaşlarımın siparişleri de muazzamdı. Bu işletmeye vâr oldukları için çok teşekkür ederim.

Ne çok çok iyi ne kötüydü . Açıkcası özel bir yer değil fakat olması gerektiği gibi . Denenebilir 👍

Kaburga oldukça lezzetli (Adana Kaburgacı Cabbar a benziyor). Salata çok güzel, tablacı salatası nar ekşili kaşıkla yemenizi tavsiye ederim. Önden tablacı lahmacunu da tercih edebilirsiniz. Etler Cihan Et ten geliyor. Tavsiye ederim