40 Bakery

Ekmekleri gayet güzel. Mekan sevimli. İşleten güleryüzlü. :)

Gerçek bir ekmek yemek istiyorsanız eğer doğru adrestesiniz. Şahsi olarak tanımadığım sadece karşıdan gözlemlediğim girişimci gencecik bir kadın tek başına ilmek ilmek emekle ve sevgiyle dokuduğu mesleğini lezzetiyle üretmeye çalışıyor. Yürekten tebrik ediyorum ❤️🌷

Yaklaşık 2 yıldır, ekmek ve tatlı atıştırmalık ürünlerini aldığım sevimli bir dükkan. Neredeyse tüm ürünlerini denemiş biri olarak favorilerim domatesli foccacia, karakılçık, tahıllı tohumlu ekmekler. Karabuğday ekmeği de çok başarılı fakat fiyatı rekora koşuyor. 200-300 lira bir ekmek maalesef...

Harika bir kadın girişimi... Çok hoş sohbeti ve pozitif enerjisi olan bir sahibi var.. Ekşi mayalı ekmekler gerçekte çok lezzetli... Ayrıca çok nitelikli sandviç, kurabiye, galetalar var. Büyük bir dut ağacının altında birseyler yemek ve içmek için sevimli 3-4 masası var... Çay, kahve, soğuk içebiliyorsunuz. Bornova Canim Öğretmenim parkınin orada çok merkezde olmasına rağmen ilginç şekilde sokakta otopark yeri çok rahat bulunuyor. Büyük avantaj.

Ekmekleri çok lezzetli içi yumuşacık dışı ise kıtır kıtır 😊 Aldığım ekmekleri herkese denetiyorum, sanırım müptelası olacağız. İstanbul’daki artizanlarla çok rahat yarışır. Yapanın ellerine sağlık diyoruz.

Öncelikle hakkını vermeliyim Ürünleri ortalamanın üstünde. Ama sanırım tek işleri değil, ek işleri. Dükkanın neye göre açık neye göre kapalı olduğu muamma. Buradan ekmeği kendi isteğinize göre değil, onların uygun gördüğü saate göre alabilirsiniz.

Sağlıklı, temiz ve çok lezzetli ekmekler, sandviçler, kekler, kurabiyeler 🤌🏼👌🏼👍🏼❤️ Bornova Ata Durağına çok yakın. Butik bir yer. Tavsiye ederim.

Böyle minik ve huzurlu bir ekmek fırınına rastladığım için o kadar mutluyum ki. Ekmekler enfes, kahvesi hep taze, ağaç altı 3-4 masasından birinde saatlerce oturasım geliyor. Sırf sahibesiyle ufak bir sohbet için bile yolumu düşüreceğim bir yer. Ve öyle duyarlı ki tek bir ekmek ziyan olmasın diye siparişimi hep önden veriyorum. Mutlaka ekmeğinizi ayırtın. Tebrikler!