Niş Cocktail Bar

Taze marul yaprakları, ızgara tavuk bonfile, kremamsı Caesar sos ve rendelenmiş parmesan peyniri ile hazırlanır; beraberinde sarımsaklı kruton ekmek ile servis edilir.

Tazeroka ve dereotu eşliğinde çeri domateslerle renklenen salata; kremamsı avokado püresi, hafif vinegret sos ve kavrulmuş susamla lezzet bulur, üzerine yerleştirilen füme somonla zarif bir birdokunuş kazanır.

Lolorosso, endivyen ve rokanın tazeliği; çilek, kuru kayısı ve cevizle dengelenir, ızgara armutun karamelize dokusu ve lormus peyniriyle buluşarak sofistike bir lezzet sunar.

Esmer baget ekmeğinde marinara sos, füme et, eritilmiş kaşar peyniri, roka ve taze domates ile hazırlanır; yanında taze yeşilliklerle servis edilir.

Taze pişmiş zeytinli ekmeğin arasında, kremamsı peynir ve çedar peyniriyle zenginleşen hindi füme; taze roka, dilimlenmiş domates ve aromatik pesto sos ile birleşir. Yanında ferah yeşilliklerle servis edilen bu sandviç, hem lezzet hem de tazelik sunar.

Taze marul yaprakları, ızgara tavuk bonfile, kremamsı Caesar sos ve rendelenmiş parmesan peyniri ile hazırlanır; beraberinde sarımsaklı kruton ekmek ile servis edilir.

Tazeroka ve dereotu eşliğinde çeri domateslerle renklenen salata; kremamsı avokado püresi, hafif vinegret sos ve kavrulmuş susamla lezzet bulur, üzerine yerleştirilen füme somonla zarif bir birdokunuş kazanır.

Lolorosso, endivyen ve rokanın tazeliği; çilek, kuru kayısı ve cevizle dengelenir, ızgara armutun karamelize dokusu ve lormus peyniriyle buluşarak sofistike bir lezzet sunar.

Esmer baget ekmeğinde marinara sos, füme et, eritilmiş kaşar peyniri, roka ve taze domates ile hazırlanır; yanında taze yeşilliklerle servis edilir.

Taze pişmiş zeytinli ekmeğin arasında, kremamsı peynir ve çedar peyniriyle zenginleşen hindi füme; taze roka, dilimlenmiş domates ve aromatik pesto sos ile birleşir. Yanında ferah yeşilliklerle servis edilen bu sandviç, hem lezzet hem de tazelik sunar.

Fırında kabaran, dışı hafifçe ıtırlı, içi akışkan ve yoğun çikolata aromalı sıcak tatlı.

Tiramisu, kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvileri ve mascarpone kremasıyla hazırlanan, üzerine çilek ve taze nane serpiştirilmiş klasik bir İtalyan tatlısıdır.

Yeşil kabak pane, üzerine somon füme, yanına kaparili yoğurtlu sos

Portekiz köfte, çıtır bamya, çıtır kabak, paneli tavuk ve patates. Yanında sweet chili & truffle mayonez

Eski kaşar, rokfor ve gouda peynirlerinin zengin aromalarını; ızgara zeytin, çıtır grisini, kuru ve taze meyvelerle buluşturan şık ve dengeli bir peynir tabağı

Trüf mantar aromalı kaşık patates üzerine parmesan peyniri. Yanında sweet chili sos