Özsu Balık İşleme&paketleme Tesisi

Özsu Balık İşleme ve Paketleme Tesisi, İzmir Bornova'nın Karacaoğlan mahallesinde, 6170. Sokak üzerinde faaliyet gösteren bir balık işleme ve paketleme tesisidir. Tesis, balıkların ayıklanması, işlenmesi ve soğuk zincir koşullarında paketlenmesi için kullanılmaktadır. Fotoğraflarda görülen çalışma alanında balıklar buz içinde muhafaza edilmekte, işlenen ürünler köpüklü kutularda düzenli biçimde hazırlanmaktadır. Tesis, bölgedeki balıkçılık sektörüne hizmet veren üretici bir işletme olarak öne çıkar. Ürünlerin işlenmesinde hijyen ve temizlik ön planda tutulmakta; çalışanlar koruyucu giysi ve eldiven kullanmaktadır. Müşteri değerlendirmelerinde tesisin temiz ve düzenli olduğu, ekibin ilgili davrandığı ve firmanın üretici kimliğinin takdir edildiği belirtilmektedir. Tesis, tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Balıkçılık sektöründe toptan ve kurumsal alıcılara yönelik üretim yapan Özsu, Bornova'da sektörün güvenilir adreslerinden biri olarak değerlendirilmektedir. Taze balık ürünlerinin işlenmesi, paketlenmesi ve dağıtımına ilişkin bilgi almak isteyenler için tesis, bölgesel bir referans noktası niteliğindedir.