Yeni Gün Kahvaltı

Buraya gelip meşhur kahvaltıcı Eşref amcadan bir kahvaltı yemeniz gerek. Biz gittiğimizde bomboştu. Fiyatlar makul. Bergama tulumu mutlaka yiyin.

Az ama öz söyleminin gerçek hayatta karşılığı olsa gerek. Bu şekilde kahvaltı sevenler için ideal. Ürünler inanılmaz taze ve lezzetli. Sıcak süt de insanı çocukluğuna götürüyor. Çocuğa anne sütünü bıraktırır :)

Herkesin özellikle gittiği mekan kahvaltıdan beklentisi minimal olanların gidebileceği yıllardır aynı ürünleri aynı kalitede sunan bir yer bal kaymak süt ekmek ve çay.Mekan küçük ve esnaf.Bahar aylarında sabah ve öğlen saatlerinde gitmeniz tavsiye.

Eşref amcayı görmek için gidilir sıcak sütü içebilirsiniz. Kahvaltı kesinlikle fiyat performansın çok altında paranızı boşa harcamayın

Insanin sırf Eşref amcaya saygısından uğranır buraya, o yaşında oturduğu yerde yıkanmış tabakları kuruluyordu. Resim çektirmek istediğimizde hemen ayağa kalktı oturarak resim çekilmek istemedi. Allah sağlıklı uzun ömür nasip etsin ❤️ kahvaltısı sade ve öz anam babam usulü kahvaltı. Kaymağı çok güzeldi sütü de süperdi mideyi şişrmiyor.

Ayvalık yol üzeri, Dikiliden veya İzmirden Bergama seyahatinde mutlaka uğranmalı. Haftasonu kahvaltı yok, yalnızca hafta içi var öncelikle. Kahvaltı dışında kaymak/bal/peynir satılan minicik, yıllar önceden kalma bir esnaf yeri. Eşref amca …

Küçük bir işletme, sunmuş olduğu ürünler taze ve lezzetli. İşletmecisi 94 yaşında Eşref amca oldukça dinç bir beyefendi. İşletme de dışarıya oldukça lezzetli teneke ve deri tulum satışı da yapılmakta.

Tarih kokan biri Eşref amca. Allah uzun ömürler versin. Kahvaltıdan ziyade eşref amcayı ziyaret etmek için gittiğim yer. Kahvaltı olarak bal,kaymak , peynir , zeytin , 1 adet yumurta 2 kişi gittik kişi başı 125 tl hesap ödedik. Bu menüye göre bu fiyatı yüksek buluyorum. Eşref amcayı görme şansımız oldu.

Eşref amcanın oğlunun ayakta tuttuğu ve ayakta kalması gereken değerlerimizden bir yer. Kaymak, bal ve peynirin tadı efsane. Fiyatları eleştirenler var ama bence günümüz koşullarında gayet makul. Sütün tadı da çok güzel.

Peynir ve tereyağı enfes 😋 Peynirin yani Bergama tulumun kilosu 90 tl. Tereyagına da yarım kiloya 40 tl verdik yanlış hatırlamıyorsam. Kahvaltı saat 14.00 e kadar veriliyor. O kadar gittik ama bı turlu türlü kahvalti saatine denk gelemedik. …