Baklavacı Anteplioğlu

İzmirin diğer ucundan geliyoz. Fıstık hasadı nedeniyle kapalı olduğunuzu Google açılış ve kapanış saatine kapalıyız diye yazarsanız gelen insanlar mağdur olmaz.

Yıllardır tatlılarınınızı severek yediğimiz baklavacıydınız.Misafirliğe giderken herzaman olduğu gibi yine sizi tercih ettik ancak malzeme kaliteniz artık çok düşmüş.Her zaman yediğimiz baklava gibi asla değildi.içindeki ceviz ve fıstık eser miktardaydı.Şekerli çıtır bir hamurdan farksızdı baklava .Artık siz şansınızı kaybettiniz.Bir daha da sizden baklava almayı düşünmüyorum.

Ramiz. bayr. da aynı sıkıntı vardı ama emin olamamıştım ama kurb.bayr.da da ev baklavası içinde ceviz asla var dağılamazdı ve içi hamurcu.10 seneden fazla alışveriş yaptığım mekan sahipli değiştirdi..onlara 400 mt uzakta baklava 300 tl içinde ceviz çok azdır demiştim ama bunlarınki dede hiç yoktu..yazik

Lisans hayatımı Gaziantep te geçirmiş birisi olarak yazıyorum öncelikle. İzmir e geldiğimden beri belli aralıklar ile baklava alıyordum, fiyat performans ortalamaydı daha sonralarda ürünleri kalitesi düşmeye başladı. Bir sonra ki ay aynı baklavanın tadında değişiklik oluyordu. En son aldığımız baklava ki baklava bile denmez yani hamuru o kadar yumuşamış ve birbirine yapışmış ekmekten farksızdı içerisinde fıstık adına serpiştirilmiş tozlar vardı sadece kısaca lezzet çok uzak bir baklavaydı. İade ettim baklavayı ve yediğimizi düşün kalanını başka baklavadan verin dedim, tamam dediler özür dileme bile yok. Yerine verdikleri baklava ortalamaydı daha sonra aynı baklavadan 2 gün sonra yol üstü almak mecburiyetinde kaldık çok kötüydü. Kalite standartları yok o günkü şartlarda elindeki ürünleri çıkarmak adına müşteri memnuniyetinden uzak bir işletme. Sonrasınız Antepliler ama alakası bile yok, adında Antep var yani başka bir numarası yok. Gerçekten Antepteki baklava fiyatına satılmadığı için öyle bir kalite beklemiyorum ama bu kadar da kalite standardı olmayan bir işletme olamaz. Bu kalitesizlikteki bir işletmenin bu kadar süre çalışması mucize. Fiyat performans olarak kesinlikle tavsiye etmem.

Öğlen 1 de gitmemize rağmen sarma baklava bulamadık.Midye baklavası da önerebileceğim kadar güzel değildi.Ama fiyat/ lezzet olarak bakarsanız birşey diyemem.

İzmir de güvenle, leziz, oldukça çeşitli, ve hafif şerbetli tatlılar aldığım, güleryüzle, uygun fiyatla ve oldukça hijyen bir işletme,çok teşekkürler

Halka tatlısı çok başarılı, diğer aldığımız havuç dilimi, fıstıklı baklava ve kadayıf dolma ortalama bir düzeyde idi.

Burayla tanışmamız 6 ay önce arkadaşlara tatlı götürmekle başladı. O gün bugündür İzmirde canımız baklava çektiğinde grldiğimiz tek yer diyebilirim. Oturup yeme şansınız yok. O gün dükkan müsait idi ve tek masa vardı. Çok lzeetli, aşırı şırup yok.