Pivora

Mekan çok güzel keyifli . Personel yaklaşımı , hizmet harika. Herşey çok güzel görünüyordu biz balık hamburger yedik . Çok beğendik . Birdahaki sefere başka lezzetler deneyeceğim . Kesinlikle İstinye park çarşı da tek mekanım . Fiyat da gayet makul .

Cok sevdiğim arkadaşım beni misafir olarak ağırlamak ve birlikte hafif bir yemek yemek için çok güzel olduğunu söylediği restorana götürdü, girişte bizi karsilayan hanım ve şef siparişi girişte vereilecegimizi soyledi. Enginar yatağında levrek sarma siparişi verdik.Balığın sunumunda üzerinde pesto soslu parmesan peyniri(makarna sosu)olduğunu bize söylemeleri gerekirdi. Daha sonra garson arkadaşın yaklaşımı çok iyiydi gelen bir levreği geri aldı iptal etti başka bir yemek için siparişi aldı. Fakat ikinci sipariş yemek bitiminde geldi.Birlikte yemek yiyelim dediğimiz akşam bir kişinin yemek yemesi ile maalesef üzücü bir akşama dönüştü. Ayrıca getirdigi İstanbul usulü salata inanılmaz kötüydü büyük bir çorba kasesinin içerisinde domatesler ve soğanlar balzamik sos ve nar ekşisinin içerisinde resmen yüzüyordu. Çıkışta restoranın yetkilisine durumu iletmemize rağmen(ki beni misafir eden arkadaşım Pivoranin devamlı musterisiymis) çok da ilgilenmediler bir diğer uzuldugumuz konuda bu oldu. Ben blr daha gitmem ve kimseyi de göturmem.

Yorumlarına istinaden geldiğimiz İstinye Park şubelerinde her şeyin lezzetini beğenmişken, etraftaki kedilerin aşırı aç oluşu ve yerde beslemek istediğimizde “beslemeyin alışıyolar, sıkıntı oluyo” diyerek müdahaleye uğradımız mekan. Bu arada iki mekan arasını ayıran saksılıklar da adam akıllı ekim olmadığı için düz toprak bırakıldığı için kedilerin tuvaleti olmuş, yani aslında masayla aynı seviyedeki saksılar sizin için daha antihijyenik durumda. Çevresinde su ya da mama kabı görseydik herhangi bir tepki vermez bunu haklı bulurduk muhakkak lakin hayvanların bu denli aç oluşu ve müşteriye bu şekilde bir tepkiyi böyle bir işletmeye yakıştıramadık, bir an önce içeceğimizi bitirip kalkmak istedik ve bizim için önerilecek bir mekan iken eksilere düştü. İzmirin kedi cenneti olduğu bir yerde böyle bir bölgede hayvan dostu bir avmde bu şubeyi açmış olmanız talihsizlik olmuş. İçeriye sahipli köpekleri kabul edip çit amaçlı saksılara gerekli hijyen kurallarını sağlamayıp sahipsiz yavru kedilerin deli gibi yiyecek aramasını ve bunun önüne geçmemenizi aksine müşterinize de tepki vermenizi doğru bulamadık. Hayal kırıklığıydı ve aklımızda yorumlarımızda bu şekilde yer edindiniz. Acilen bu tutumunuzun düzeltilmesini ve gerekli aksiyonları almanızı umut ederiz.

Geç keşfettik ama güç olmadı diyoruz. Levrek Şinitzel(Yağsız ve çıtır bir lezzetti❤️),Enginar yatağında Levrek sarma(lokum gibiydi)😋 Denemek için 2 çeşit meze istedik dolu dolu tabaklarla geldi rahat 4 kişi pay eder.( Bademli Havuç kabak ve Pivora güzeli) ikiside efsane güzeldi tüm mezelerini deneyesimiz geldi😍 Göbek Marul salata söyledik içine roka ilaveli yağı tuzu limonu harikaydı ( Eğer siz sos istemiyorsanız baştan söylemelisiniz) Personel ve hizmet konusunda yorumları şimdi okudum yoğunluğa denk gelmiş olabilir 🤷‍♀️ Biz ilk defa geldiğimiz için şansımıza yoğunluk az olabilir.Biz gayet güler yüzlü karşılandık ve her istediğimiz zamanında geldi .🙏Çay ve kahve ikramı için ayrıca teşekkür ederiz. Aldığı parayı sonuna kadar hakketti bir dahaki sefere farklı bir şeyler deneyelim diyerek mekandan çok mutlu ayrılıyoruz.

Çıtır levrek ve rum piyazı ve meşhur tatlılarını denedim.Ve buz gibi gelen bir türk kahvesi... Hayatımda ilk defa gözümün içine baka baka ısıtıp ta büyük fasulye taneleri ile yapılan meşhur Rum mezesini murdar eden bir balık lokantası ile karşı karşıya kaldım...ağlasak mı ,agıt mı yaksak bilemedim...Çıtır levreğe gelince öyle berbat bir tasarımla kayık tabakta geldiki sanki şef servis sorumlusu , gelen müşteriye hakaret etti... Yahu dış köşe masada sadece taze balığını ve piyazını tatlısını yiyip gidecek müşteriye hakaret ederek hangi kaliteyi savunuyorsunuz anlayamadım?.Dil ile değil ama nizami olmayan yani lux restaurant sınıfının gizli davranış hakaretleri ile yaptığınız müşteri mobing i ispatlanamayınca sizler daha mı çok para kazanıyorsunuz? Sessizce ve saygıyla ticarethanenize giren siparişini düzgünce ve elit bir lisan ile veren müşteri size fazla mı geliyor? Ne bekliyorsunuz sizler müşteriden ? Yediği hatta çoğunu yemeden tabağında bıraktığı siparişin parasını ödeyip giden müşteri sizin için yeterli değilmiydi? İstinye park sizin gibi işletmeleri yakınlarında oturan ve bir güzel an geçirmek ,güzel lezzet tatmak için gelenlere hakaret için mi kendi çatısında topluyor?

Ben buradan son derece mutlu ayrılıyorum Renkler ve zevkler tartışılmaz. Denemenizi öneririm.

Hep gittiğimiz bir yerdi. Mezeleri ve balıkları gayet lezzetli. Fakat hizmet için aynı şeyi söyleyemem. Rakımızı hep kendimiz doldurduk, servis yapılmadı. Balığın yanına soğan istediğimizde yemeğin sonuna doğru defalarca hatırlatarak ancak getirebildiler. Bütün bunlar olabilir ama hesap gelince işler değişti. Hem içilen suları fazla fazla yazıp, üstüne kuver ücreti eklemiş ve bütün bu ların üstüne HİZMET BEDELİ?? diye bir ücret daha kesilmiş. Biz hizmet bedeli nedir dediğimizde ise biz size tabak verdik çatal verdik gibi garip bir açıklama yapıldı ve kaba bir üslup vardı. Açıkçası pişman olduk. Lezzetler ve ortam iyi ama dikkatli olmakta fayda var..

Mezeler ve ana yemekler lezzet olarak süper, fiyatlar kaliteye göre normal olarak bir tık pahallı. Hijyen çok iyi, çalışanlar ilgili, yardımsever ve güleryüzlü. Diğer yorumlarda okudum balık restaurantına kahve içmeye tatlı yemeye gitmişler olmayınca negatif yorum yazmışlar arkadaş İstinye de yığınla kahve içilecek mekan var marka ve lüks balık restauranda selfie çekmek için gidip sonra işletmeyi kötülemeyeceksin hava atacaksınız diye bu haksızlık yapılmaz ayağını yorganına göre uzatmayı bilmeyen bir toplum haline gelmişiz yazık