Giresun Odun Ekmek Frini

Giresun Odun Ekmek Frini, İstanbul Zeytinburnu ilçesinin Çırpıcı mahallesinde, Modabağ 7 Sokak üzerinde hizmet veren bir fırındır. Mekan, odun ateşinde pişirilen ekmekleriyle öne çıkar ve mahalle halkının uzun yıllardır tercih ettiği bir adres olarak bilinir. Fırının ekmekleri dış kısmı pişkin, iç dokusu yumuşak ve lezzetli olarak tanımlanmaktadır. Müşteriler, odun ateşinde pişen ekmeğin kendine özgü aromasını ve kıtır kabuğunu övmektedir. Mekanın puanı 4.5 olup, temizlik konusundaki titizlik ve güler yüzlü hizmet yorumlarda sıklıkla dile getirilmektedir. Aile işletmesi olarak faaliyet gösteren fırın, mahalle kültürünün bir parçası olarak değerlendirilmektedir. İçeride servis imkanı sunulan mekan, tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle de erişilebilirlik sağlamaktadır. Zeytinburnu'nda fırın ekmeği, odun ekmeği arayan ve yerel bir fırında taze ekmek almak isteyenler için uygun bir seçenektir.