Urfalı Kasım Usta

Önceki ziyaretimde gerçekte porsiyon olarakta lezzet olarakta iyiydi 7 Ekim 20:17 civarı gittiğimde yürek istemiştim çok az ve yanıktı Kasım usta hemşerim olmasına rağmen yoktu sonradan geldi fakat elemanlarla sohbetten sormadı bile hemen ertesi gün Çekmeköy tarafına Sait ustaya gittim neyseki onunla telafi ettik son deneyimim oldu teşekkürler Kası

2024 Ramazan Ayı’nda keşfettik.Malatya’lı biri olarak Urfa’ya zevkine kebap yemeye giden biri olarak söyleyeyim “Üsküdar’ın Urfa Şubesi” .Ciğeri ve kuşbaşını kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Kuzu ciğeri lezzetliydi ve şalgamı koruyucuz geleneksel bir şalgamdı FAKAT , ben dükkana girdiğimde Ocak başındaki usta elinde telefon ve ağzında gofret birşeyler yiyordu Ocak başındayken ve yeşillikleri ve diğer mezeleri eldiven …

Uzun zamandır gelmemiştim. Eskiden çok lezzetli sınırlı menüsü olan küçük salaş bir yerdi. Pişman oldum. Bitmiş burası asla tavsiye etmiyorum. Yazık paranıza. Lezzet kalmamış.

Kesinlikle çok başarılı, sununları harika, tandır ekmeği hemen yapılıyor ve sıcak sıcak servis ediyorlar.

Mekanın ufaklığı kadar ciğerinin efsaneliği tartışılmaz bir gerçek. Çalışanlardan Urfalı Kadir Usta hoş sohbeti yediğimiz ciğere de tat verdi. Gerçekten İstanbul’da yiyebileceğiniz en lezzetli ciğer diyebilirim.

Lavaşın arasına sadece bi adet biber ve adana konularak servis ettiler. Farklı bi sunumdu. Küçük tabaklarda ezme ve bulgur pilavı önden geliyor. Adana ve ayran 1 kişi için200₺ üzeri hesap geldi. Lezzet güzeldi fakat mekana göre bana biraz pahalı geldi.

Bir Adana dürüm 160 tl yanlış duymadınız temassız ödedim bir tane elden aldım salaş bir mekan diye fiyat sormadım ve dürüm minik doymadım bile bu kadar da enflasyonu fırsat bilip kazıklamazsınız be kardeşim

Urfa usulü geliyor. Adana istedim. Lezzeti gayet güzel. Bir de biberi acı olsaydı şöyle gözlerim yaşardı yerdim. Fiyatlar makul. Ucuz değil tabiki. Adana ucuzsa korkun 😁 …

Öncelikle otoparkları yok.Aracınızı ya ana caddeye yada otoparka bırakmanız gerekiyor.Mekan epeyi küçük.İçerde bar masası tarzında masalar ve sandelyeler var.Aynı anda en fazla yaklaşık 14 kişi yemek yiyebilir.Dışarda da 2 yada 3 iskemleli …