Ganache Altunizade

Yaklaşık 2 yıldır Altunizade’ de çalışıyorum. Birinci sınıf ürünler kullanılıyor ve leziz yemekleri var. Aynı zamanda adı üstünde ganajları ve pastaları çok güzel “ Uludağ pasta önerimdir. Bu lokasyonda genel olarak fiyatlar yüksek ama lezzet karşılığı yok bu duruma göre gayet makul fiyatları. Tek sorun masalarada ki eksik peçete durumu sadece kaşı

Mekan genel olarak oldukça temiz ve güzel bir atmosfere sahip. Ancak giriş kısmındaki detay karmaşası biraz yorucu olabiliyor, daha sade bir karşılama alanı tercih edilebilir. Servis konusunda garsonlar gayet hızlı ve ilgililerdi. Yemeklere gelecek olursak; etlerin lezzeti yerinde ama dokusu biraz daha yumuşak olabilirdi. Finalde denediğimiz ekler

Bu kadar para alıp (18x18cm kare pasta 1950 TL) bu kadar kötü ve içi sadece krema dolu pasta yapmak büyük rezillik.. Kekinin bayat olması da cabası.

Servis biraz yavaş. Ama ürünler taze. Resimdeki böğürtlen dondurucudan yeni çıkartıp servis ettiler sanırım. Bayağı buzluydu

Ganache arkadaslarımla ve ailemle beraber geldigim en sevdigim kahvaltı mekanlarından. Serpme kahvaltı da,yumurtalı ekmek,pişi,sigara böregi,patates kızartması yada …

Taze olur diye market yerine pastaneden aldigim urunun lezzetsiz ve bayat gelmesi sonucu arkasina bakarak fark ettim ki 2 aylik bir urun. Tarihi gecmemis ama pastaneden taze urun bekliyor insan.150 tl verdim, marketten 15 tlye susamli cubuk kraker almak daha mantikli.

Hiç yıldız vermeme şansım olsaydı burası için kullanırdım. İftar için çocuk oyun alanlı merkezi bir yer olsun diye tercih ettik. Yemekleri önceden sipariş etmemize rağmen karışıklık olmuş bir kişinin siparişini iftar saatinde girdiler, ancak önceden girdikleri menü siparişleri için de 30 dakika kadar bekledik, kalabalık bir masaydık alacart sipariş

Bayramın son günü olması sebebiyle İstanbul’un boş olmasından mütevellit gayet güzel bir masada harika bir servis aldık. Resimdekilerden sonra üç farklı tatlı daha denedik toplamda sekiz çeşit oldu hem detoks içecekler hem tatlılar hem pastalar bizden tam puan aldı. Özellikle servis kalitesi ve yerlerin sürekli silinip masaların hijyenini net olmas

Daha önce gittiğim de beğenmiştim. Aynı düşünce ile kahvaltı için yeniden gittim. Hizmet ve ortam yine iyi, ürünler yine lezzetli ve miktar olarak yeterliydi.

Uzun süredir ziyaret etmek istediğim yerlerden biriydi. Öncelikle sigara içen bölümün ısıtıcıların talep olmaksızın açılması çok güzel bir hareket. Genelde mekanlar talep halinde açıyor ve bu durum müşteri olarak beni üzüyor. Ganache Altunizade ekibi: güleryüzlü ve nezaketli insanlardan oluşuyor. Sipariş alandan servis yapana hep iyi hissediyorsun