Pesto Verde Pasta & Pizza

Fettucine arabbiatta ve sufle denedim. Fiyatları bu bölgeye göre çok uygun, porsiyonlar doyurucu ve lezzet olarak fine-dining çizgisinde. Makarnanın pişmesi, sosun kıvamı muazzamdı tabakta kalan sosu bile kaşıkla sıyırdım normalde sosları hep tabakta kalır. Sufle çok güzeldi. Haftaiçi iş çıkışı biraz kalabalık olabiliyor.

6 kişi ve 1 çocukla restorana geldik. Başlangıçlardan caprese, bruschetta, sarımsaklı ekmek yedik. Makarnalardan Dört Peynirli Tortellini, Fettucine Alfredo Limon Ferahlığı aldık. Pizzalardan Berbekü Pollo, Fumo Rosso, Notte Turca denedik. Hepimizin ortak fikri hepsinin çok lezzetli olduğuydu. Hamuruyla ve domates sosuyla bana Napoli’deki pizzaları hatırlattı. Adı gibi yeşil ve ferah dekorasyonu ve dinlendiren müziğiyle keyifle yemek yiyip sohbet edebildik. Restoran sahipleri ve garsonların ilgisi de İtalya’daki bir Trattoria havasındaydı. Tekrar tekrar gelebileceğim bir mekan. Bir daha ki sefere diğer pizza ve makarnaları da tatmak için sabırsızlanıyorum. Bomonti’ye böyle bir mekan kazandırıldığı için mutluyum.

İki arkadaş girdik, küçük ama çok tatlı bir İtalyan dükkânı. Her şey el yapımı, zaten tadından hemen anlaşılıyor. Birimiz kremalı Alfredo, birimiz Margherita söyledik, ikisi de aşırı lezzetliydi. Özellikle Alfredo efsaneydi. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederiz, yine geliriz.

Bizle ilgilenen arkadaşın tutumu ve ilgisi güzeldi. Fakat yemekler için aynı şeyi söyleyemeceğim… sezar salata ve tavuklu mantarlı fettucine aldık, ikisinin de tavukları oldukça sertti ve yerken hoş bir izlenim yaratmadı. Sezar sos da aynı şekilde lezzetli değildi

Makarna canım çok çektiği için Google Maps’te makarna yapan yerleri ararken bu restoranı buldum. Puanlarının yüksek olması nedeniyle beklentim de doğal olarak iyiydi. Bir arkadaşımla birlikte mekâna gittik ve ilk olarak sıcak, şık ve oldukça hoş ambiyansı dikkatimizi çekti. Ortam gerçekten çok güzeldi. Garson bizi oldukça nazik ve güler yüzlü bir şekilde karşıladı, hizmet anlamında kendimizi rahat hissettik. Sipariş olarak mozzarella sticks ve iki adet fettuccine alfredo söyledik; biri tavuklu, diğeri tavuksuzdu. Yemekler sunum açısından gayet güzel geldi. Ancak maalesef lezzet konusunda beklentilerimizi karşılamadı. Makarnanın dokusu biraz yapışkandı, tavuk ise sertti ve tadı bize çok hitap etmedi. Açık olmak gerekirse mozzarella sticks fena değildi, patates kızartması ise gerçekten oldukça lezzetliydi. Yemeğimden yalnızca birkaç lokma aldıktan sonra devam edemedim. Garson durumu fark edip yemeği beğenip beğenmediğimi sordu; memnun kalmadığımı ilettim. Kendisi yine çok nazikti ancak durumla ilgili ekstra bir geri dönüş ya da çözüm sunulmadı. Bunun deneyim eksikliğinden kaynaklanmış olabileceğini düşünüyorum. Toplamda 1.175 TL ($28) hesap ödeyerek mekândan ayrıldık. Genel olarak servis ve ambiyans çok iyiydi; ancak ana yemeklerin lezzeti bizim için hayal kırıklığı oldu. Umarım ilerleyen zamanda yemek kalitesini daha da geliştirirler. Belki başka bir zaman, daha iyi bir deneyim yaşamak ümidiyle tekrar denemek isteriz.

Komşu mekan hadi deneyelim dedik ve cok beğendim.Üç mantarlı pizza ,Rosso pastırma pizza cok lezizdi ayrıca fiyatları. Da çok makul

Her hafta tercih ettiğimiz, enfes bir mekan . Pizzaları italyan pizzaları gibi incecik ve lezzetli, ürünleri kaliteli ve bol. Makarnaları hafif ve doyurucu porsiyon. Başlangıçlardan caprese ve sarımsaklı ekmeği şiddetle öneririm. Mekan sıcak, temiz . Hiç denemediyseniz mutlaka bir kere deneyin, sonrasında zaten müdavimi olacaksınız :)

🇧🇷 I had the pleasure of visiting the restaurant "Pesto Pasta & Pizza" on my first visit to Istanbul. It was a very cozy and pleasant family atmosphere. The service was wonderful, I felt like I was among friends and it was an incredible experience with quality food that made the experience wonderful. I have already told my friend Nina that I want to go back! Thank you. I wish you success! 🫶 İstanbul'a ilk gelişimde "Pesto Pasta & Pizza" restoranını ziyaret etme şansım oldu, çok sıcak ve keyifli bir aile ortamı vardı. Servis harikaydı, kendimi arkadaşlarım arasında hissettim ve kaliteli yemekleriyle harika bir deneyimdi. Arkadaşım Nina'ya geri dönmek istediğimi söyledim bile! Teşekkürler. Başarılar dilerim!