Tost +

Birkaç gün önce, bilinçli bir insanın yapmaması gereken bir şeyi yaptım ve kahvaltı için bu mekâna uğradım. Gözlerimde hâlâ uykunun puslu sisi varken, “Belki güzel bir kahve, düzgün bir tost” hayaliyle attım kendimi içeri. Fakat karşılaştığım şey, bir tür düşük bütçeli Lynch filmi gibiydi: sessizliğin içinde boş tabaklar, bardaklar, terk edilmiş sandalyeler — bir zamanlar burada insanların yemek yediğini düşündüren, ama artık sadece ilgisizliğin antik kalıntıları gibi duran sahneler. Ortada dolaşan kimse yok. Siparişi almaya gelen var, ama gelen kişi mi sıkılmış hayattan yoksa hayat ondan mı, anlayamıyorsun. Masaya gelen kahve... Dostum, kahve dediğin şeyin tortu değil ruh bırakması gerekir. Oysa bu, lavabodan kaçıp kupaya sığınmış bir atık gibi duruyordu. Tabelada koca harflerle yazıyor "kahve" — ama içeride demlenen şey, sanki sabaha karşı çakırkeyif bir kedinin mırıldanması kadar ilgisiz. Tostlara gelince... Evet, fiyat etiketleri yüksek irtifada uçuyor. Tadı mı? Eh, o fiyata Nasa’dan peynir bekliyorsun, ama gelen şey yerel marketin indirim reyonundan fırlamış gibi. Sormadan edemiyor insan: Bu fiyatlar neden? Malzeme mi Mars’tan geliyor? Yoksa zengin müşteriye oynarken orta direği harcamayı mı tercih ettiniz? Ve evet, ben bir hayvanseverim. Ama hayvanseverlik, hijyenin ensesine bir dirsek atmak değildir. Kediler çok güzel, kuşkusuz; ama o yastıklardaki tüyler? Dostum, insan yastığa başını koyunca bir Miyav ailesiyle göz göze gelmek istemez. Bu, sıcaklık değil; bu, başıboşluk. Özetle: Geldim, gördüm, kahvaltıya tövbe ettim. Bu mekân, zamanı harcamakla kalmıyor; insana kendi kararlarını sorgulatıyor. Umarım başka biri de benim gibi sabah gözlerini umutla açıp, buraya adım atmaz. Zira burada kahvaltı yapmak, kendi mutluluğuna kastetmenin yasal bir yolu gibi.

Bir Kurtuluş sakini olarak hem hayvansever hem de harika tostlar yapan böyle bir mekâna sahip olmak gerçekten büyük mutluluk. Tost konusunda seçici biri olarak, klasik büfe tostlarından tatmin olmayan ben, sonunda aradığım yeri buldum. Hem insanlara saygıyla ve ilgiyle yaklaşan, hem de sokak kedilerine aynı sevgi ve özeni gösteren bu gibi işletmelerin artması dileğiyle.

Hayatımda yediğim en kötü tost olabilir. İçinde neredeyse malzeme yoktu, kuru kartonpiyer yemiş gibi hissettim. Üstüne bir de bu kalitesizliğe fahiş fiyat ödedim. Servis desen ilgisiz ve yavaş. "Tost +" değil, olsa olsa "Tost -" olur. Tavsiye etmiyorum, paranıza yazık.

Son derece tatlı bir mekan. Çalışmak için sakin bir yer. Çalışanlar güler yüzlü. Çıkıp çıkıp gitmelik.

cumartesi sabahı nişantaşı’nda kahvaltı yeri ararken denk geldik. kavurmalı ve karışık tost’u denedik ve çok beğendik. fiyat açısından da gayet uygundu.

Tost çok güzel olduğu için yerken çekmeyi unuttum. :) Hem hayvan dostu hem de sıcacık ortamıyla beni uzun zamandır tatmadığım bir şeye şahit etti. Beykoz’dan geldim, mahalle kavramını unutmuştum. İyi ki geldim! :)

Hesaplı, lezzetli, rahat, sıcak, samimi… Tostların her biri ayrı leziz, her seferinde farklı birini deniyorum. Hepsi çok iyiydi. Mekan ise Kurtuluş’un en sevdiğimiz köşesinde… Çalışmak, kitap okumak için ferah ve rahat bir mekan. Tavsiyelik 🌸

Harika bir atmosferi var çalışanları güler yüzlü bugüne kadar yediğim en iyi tost buradaydı tost sonrası chescake ve kahve içmesem olmazdı :)) çok teşekkür ederim hepsine bu arada mutlaka gidin muhteşem