Peleki Nisantasi

Eski kaşar, közlenmiş kırmızı biber, çeri domates, mevsim yeşillikleri

İsli sucuk, eski kaşar, çeri domates

Eski kaşar, çeri domates, mevsim yeşillikleri

Kolot peyniri, jüliyen kuru domates, çeri domates

Eski kaşar, Rize kavurması, çeri domates, mevsim yeşillikleri

Eski kaşar, közlenmiş kırmızı biber, çeri domates, mevsim yeşillikleri

İsli sucuk, eski kaşar, çeri domates

Eski kaşar, çeri domates, mevsim yeşillikleri

Kolot peyniri, jüliyen kuru domates, çeri domates

Eski kaşar, Rize kavurması, çeri domates, mevsim yeşillikleri

Rize kavurması, sotelenmiş mantar, karamelize soğan, közlenmiş biber, taze yeşillikler ve aromatik chimichurri, manda yoğurt ve çıtır nohut

Hafif sote sebzeler, renkli taze yeşillikler, kinoa tabanı, süzme yoğurt

Marinell tavuk, haşlanmış kinoa, közlenmiş kırmızı biber, taze sebzeler ve avokado ezmesi

Akdeniz yeşillikleri, mor soğan turşusu, çeri domates, salatalık ve renkli kapya biberler, kılıç beyaz peynir, siyah zeytin ve kırutön

Tavada mühürlenmiş hellim peyniri, Akdeniz yeşillikleri, mor lahana turşusu ve taze sebzeler

Izgara tavuk, marul, kruton, salatalık, çeri domates, parmesan peyniri

Izgara tavuk, haşlanmış kinoa, taze roka ve magdanoz, çıtır nohut, kabak, ay çekirdeği

Ton balığı, roka, göbek, avokado, çeri domates, gesil zeytin

Günlük taze mevsim meyveleri ile hazırlanır üzerine bal, tarçın ve ceviz ile servis edilir

Granola ve manda yoğurt mevsim meyveleri ile hazırlanır üzerine kuru incir, kuru kayısı, ceviz, kabak çekirdeği ve bal

Sıcak ve taze pankek dilimleri mevsim meyveleri ile hazırlanır, üzerine pudra şekeri, isteğe göre çikolata / akçaağaç şurubu / bal ile servis edilir

Rize tereyağı ve kısık ateşte demlenmiş kolot peyniri çelik sahanda servis edilir

Avokado, limon, maydanoz

Boşnak biberi, kaymak, peynir, tuz

Kızarmış alman ekmeği, avokado ezmesi, roka, küp beyaz peynir, çeri domates, çıtır antrikot

Hemşin özel çaylı kaşar, ikili göz yumurta, rize kavurması, beyaz peynir, siyah & yeşil zeytin, bal kaymak ve taze domates ile tabakta sunulan özel kahvaltı tabağı

Roka, kruvasan, labne, peçe gumurta, zeytin, domates

Beyaz peynir, eski kaşar, bohça peyniri, çeşnili peynir, söğüş, tereyağı, kaymak, zeytin ve isteğe göre omlet ya da iki göz yumurta ile

Avokado, gufalf, roka, beyaz peynir, kabak çekirdeği

Taze yeşillik ve domates ile servis edilir

Eski kaşar ve beyaz peynir ile, taze yeşillik, domates ile servis edilir

Taze yeşillik ve domates ile servis edilir

Çılbır çok taze Peleki simidi halkası içerisinde manda yoğurt ve iki adet poşe yumurta, biberli kırmızı yağ ve tütsülenmiş kuru Antrikot ile servis edilir