Antep Fırını

Antep Fırını, Silivri Mimarsinan Mahallesi'nde Güneydoğu Anadolu mutfağının lezzetlerini sunan bir pideci ve lahmacun salonudur. Mekan, Gaziantep mutfağının özelliği olan lahmacun, pide ve kiremit tavada yapılan etli yemekleri ile dikkat çeker. Lezzetler soğan salçası kullanılmadan, Gaziantep usulü sarımsak ve kırmızı acılı ya da acısız dolmalık biberle hazırlanır. Pidelerin ve lahmacunların çıtır olması, malzemelerin taze ve dengeli kullanılması misafirlerin en çok övdüğü yönlerdendir. Antep Fırını, 1986 yılında İstanbul Gedikpaşa'da küçük bir dükkanda kurulmuş olup kurucusu Müslüm Usta, Baştosun İstanbul'da çok sayıda mekânda usta olarak bilinmektedir. Bu deneyim, Silivri'deki mekâna da yansımaktadır. Pide ve lahmacun siparişleri mekanda yenebileceği gibi, evlere ve iş yerlerine paket servis olarak da ulaştırılmaktadır. Aileler, öğle yemeği arayanlar ve Antep lezzetini tatmak isteyenler için uygun bir adres olan mekanda, oturma alanı, masaya servis ve sipariş hattı üzerinden hızlı teslimat imkânları bulunmaktadır. Sipariş hattı 0551 468 76 08 numarasından ulaşılabilir. Mekanın adresi Mimarsinan Mahallesi Toki Konutları 2. Etap, Silivri/İstanbul'dur.